奶香浓郁, 食材丰富, 色彩艳丽会勾起宝宝的食欲 。 豌豆跟玉米颗粒较小, 食用时注意看护, 以防呛到 。 食谱信息:
- 菜名
- 虾仁什锦小披萨
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 增高补钙
- 食材
- 奶酪5克、虾仁3个、自制无盐无糖吐司2片、自制番茄酱1块、豌豆适量、玉米粒适量、洋葱适量、油少许、淀粉少许
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第2步:虾仁切成小段, 加入少量油和淀粉拌匀 。
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第3步:不沾锅中火放入处理好的虾仁翻炒至虾仁变色, 关火盛出 。
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第4步:不粘锅小火放一点油, 倒入洋葱翻炒出香味后倒入自制番茄酱加热至颜色变鲜艳, 变浓稠关火, 披萨酱就好了 。
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第5步:用辅食剪剪掉吐司外层深色部分 。
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第6步:把披萨酱用小刀均匀涂抹在两片吐司上 。
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第7步:撒上一半的奶酪碎 。
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第8步:撒上豌豆粒和玉米粒 。
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第9步:放上之前炒好的虾仁碎 。
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第10步:撒上剩余的奶酪碎, 盖上保鲜膜或者锡纸放入蒸锅蒸5分钟至奶酪融化即可 。
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第11步:没有烤箱也可以做披萨噢~
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小提示: 1、咀嚼消化能力好的大宝宝可以玉米不去皮直接蒸熟待用 。 2、吐司外层如果宝宝爱吃可不剪 。
【虾仁什锦小披萨】3、制作披萨酱时, 要将锅倾斜用一部分加热, 防止披萨酱糊掉 。
4、冷却披萨时不要将保鲜膜打开, 会使边缘干硬 。
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