10-12个月宝宝辅助食品
汤羹类——
番茄面包鸡蛋汤(适合11个月以上)
原料：番茄1/2个 ， 鸡蛋1个 ， 高汤100克 ， 面包2/3 ， 盐少许 。
做法：用开水烫番茄 ， 去皮切小三角形 ， 备用 。 鸡蛋磕开 ， 打入碗中 ， 加盐调匀备用 。 在小锅里加入水(或高汤)和备用的番茄 ， 水开后 ， 将面包撕成小粒加入小锅中 ， 煮3分钟 ， 再将鸡蛋加入锅中 ， 甩出漂亮的鸡蛋花 ， 接着煮2分钟 ， 至面包片软烂即可 。
营养秘诀：此汤味咸甜 ， 能为宝宝提供丰富的碳水化合物、多种维生素、蛋白质以及多种微量素 ， 对宝宝身体发育很有好处 。
香甜翡翠汤(适合12个月以上)
原料：香菇1朵 ， 鸡肉20克 ， 豆腐20克 ， 西兰花10克 ， 鸡蛋1个 ， 高汤100克 ， 盐少许 。
做法：香菇洗净切细丝 ， 鸡肉切粒 ， 豆腐冲洗后 ， 用勺背压成豆腐泥 ， 西兰花洗净 ， 用热水烫熟后切碎 。 生鸡蛋打散搅拌均匀 ， 高汤加水煮开后 ， 下入香菇丝和鸡肉粒 ， 再次煮开后 ， 一次下入豆腐泥、西兰花和蛋液 ， 焖煮3分钟左右 ， 加少许盐调味即可 。
营养秘诀：香菇中含有香菇素、胆碱、亚油酸、香菇多糖及30多种酶 ， 对宝宝脑功能的正常发挥有重要的促进作用 ， 并可预防甲肝 。
【教你给10--12个月宝宝做辅食】
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