鹅蛋是一种个头比较大的禽类蛋 ， 而蒲公英是一种春季才有的新鲜蔬菜 ， 蒲公英蒸鹅蛋是一道美味的膳食 ， 那么鹅蛋蒲公英治疗胆囊炎吗？
【【养生知识】鹅蛋蒲公英治疗胆囊炎吗 鹅蛋怎么吃去风湿】
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鹅蛋蒲公英治疗胆囊炎吗鹅蛋和蒲公英一起吃 ， 并不能治疗胆囊炎 ， 反而有加重症状的风险 。
因为鹅蛋的蛋黄中含有丰富的脂肪、胆固醇等成分 ， 而胆囊炎患者要少吃高脂肪、高胆固醇的食物 ， 以免促进缩胆囊素的分泌 ， 使胆囊收缩 。 而且胆囊炎患者有胆汁分泌障碍 ， 摄入脂肪过多还会出现消化不良、胆囊疼痛等情况 。 因此鹅蛋蒲公英不仅不能治疗胆囊炎 ， 反而可能加重胆囊炎 。
蒲公英鹅蛋一起蒸的作用蒲公英和鹅蛋一起蒸着吃 ， 主要有下面几个好处：
1.补充营养：蒲公英是一种蔬菜 ， 富含维生素、矿物质、纤维素 ， 而鹅蛋中富含蛋白质、脂肪、钙、磷等营养 ， 蒲公英和鹅蛋一起蒸着吃能够为身体补充所需的营养 ， 而且荤素搭配 ， 非常健康 。
2.益智健脑：鹅蛋中含有丰富的卵磷脂 ， 对促进大脑及神经组织的发育起着重要的作用 ， 卵磷脂被人体消化后 ， 可释放出胆碱 ， 胆碱可改善各个年龄组的记忆力 ， 特别是对小孩子 。 因此食用蒲公英蒸鹅蛋还有益智健脑的作用 。
3.增强免疫力：蒲公英蒸鹅蛋中含有丰富的蛋白质 ， 还含有丰富的维生素和矿物质 ， 蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸 ， 因此食用蒲公英蒸鹅蛋能够维持日常生活的新陈代谢 ， 可以增强机体免疫力 ， 提高抗病能力 。
鹅蛋怎么吃去风湿鹅蛋只是一种食物 ， 吃鹅蛋并不能够去风湿 。
湿病的发病原因复杂 ， 包括免疫反应、遗传因素、内分泌因素、环境因素等等 ， 单纯依靠吃某一种食物 ， 并不能够起到根治去病的作用 。 而且风湿是一种慢性疾病 ， 慢性病治疗的目的是改善疾病、保持关节脏器的功能、解除有关的症状 ， 建议在医生的指导下进行用药 ， 不要听信不科学的偏方 。
鹅蛋怎么腌制出油还咸的快材料：鹅蛋、黄沙500克、精盐100克、油50克、水适量 。
方法：
1.腌制时先将黄沙倒入盆中 ， 加入精盐、油和水 ， 搅拌成糊状；
2.将洗净晾干的鲜鹅蛋逐个放入粘泥 ， 待鹅蛋均匀粘上泥沙后取出 ， 放入食品袋或其他容器内；
3.三周后即可取出洗去泥沙煮食 。
小提示：若无黄沙 ， 可用其它泥沙代替 ， 如果沙的粘性不好 ， 可加少量粘土 。 此法腌制的咸鹅蛋 ， 蛋黄出油多 ， 味道特别香 。
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