榴莲是一种闻起来臭， 吃起来香的水果， 一般成熟的榴莲肉都是非常的香软绵甜的， 但如果榴莲没有熟， 里面的肉就会是硬的， 那么榴莲肉硬怎么补救？榴莲没熟吃了会怎样？
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榴莲肉硬怎么补救1.榴莲打开之后发现果肉是硬的， 但是果肉还在壳内尚未取出， 可以将整个榴莲合起来， 放在室温下保存， 等待几天就会慢慢变熟 。
2.如果榴莲果肉已经取出来了， 发现果肉是硬的没有熟， 可以用可以用保鲜膜将肉肉封严， 尽量不要透气， 在室温下放2-3天， 可以自然熟 。
3.也可以将生硬的榴莲用保鲜膜包住， 用微波炉中高火加热2分钟左右， 肉质会变软 。 采用隔水蒸熟的方法也可以 。
榴莲没熟吃了会怎样【【养生常识】榴莲肉硬怎么补救 榴莲没熟吃了会怎样!】没熟的榴莲吃了并没有什么坏处， 只是吃多了容易消化不良 。
没熟的榴莲， 里面的果胶还没有软化， 果肉中的淀粉还没有来得及转化为糖分， 因此里面的果肉会比较的生硬， 吃起来也不甜 。 但是在营养价值上面差别不大， 只是不好吃， 加上比较生硬， 吃下去之后比较难消化， 吃多了还容易消化不良 。
榴莲开了一点缝能吃吗榴莲开了一点缝， 说明榴莲的成熟度已经比较高了， 但是能不能吃， 还需要参考榴莲的颜色、气味等， 因为榴莲的成熟度越高， 吃起来越香甜 。
如果已经开口的榴莲， 颜色已经比较黄了， 而且还散发着让人闻之流口水的榴莲香味， 就说明可以吃了；但是榴莲虽然开口了， 颜色还比较青， 也没有什么香味散发出来， 则建议再放几天 。
吃榴莲的7大禁忌1.糖尿病患者不宜吃榴莲糖分含量很高， 食用之后会大幅度影响血糖浓度， 因此糖尿病不宜吃 。
2.上火内热者不宜吃榴莲性热， 食用之后会增加体内燥热之气， 因此上火内热、发烧、疥疮的人群不宜吃 。
3.肾病人群不宜吃榴莲中蛋白质含量很高， 而蛋白质需要通过肾脏进行代谢， 因此有肾炎、肾衰竭的人群要避免食用， 以免加重代谢负担 。
4.肥胖人群不宜吃榴莲的营养价值很高， 同样的碳水化合物含量也非常高， 属于高热量的食物， 肥胖人群食用之后很容易加重肥胖， 因此不宜吃 。
5.哮喘人群不宜吃榴莲吃多了容易上火， 而且榴莲的甜度很高， 吃多了容易引起咽喉不适， 哮喘、支气管炎患者食用后可能会加重症状 。
6.不宜和温热性食物同食榴莲性热， 因此要避免和同样是热性食物同食， 比如说狗肉、牛肉、羊肉、生姜、桂皮、花椒等 。
7.不宜和寒性食物同食这点主要是对于肠胃功能比较差的人群而言的， 因为榴莲性热， 它们的食物属性相差太大， 胃好的吃了可能没什么问题， 但是胃不好的人群， 极有可能会出现肠胃不适的情况 。
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