桃子是生活中常见的一种水果 ， 营养丰富 ， 口感清甜 ， 很多人喜欢吃 ， 但家里面的桃子桃子一时吃不完 ， 那么桃子放冰箱好还是常温好？
【【养生知识】桃子放冰箱好还是常温好 桃子放冰箱后会什么不甜了呢!】
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桃子放冰箱好还是常温好各有好处 。
桃子含有大量的水分及蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质、维生素、糖分等多种成分 ， 极易被细菌微生物滋生 ， 冰箱的低温环境可以抑制细菌微生物的生长 ， 延长桃子的保存时间 ， 但在冰箱存放过久 ， 桃子中的糖分会流失 ， 导致食用口感下降 。
而在常温环境下 ， 桃子中的糖分不会流失 ， 可以即继续起作用 ， 保持桃子香甜的口感 ， 并且随着保持时间越长 ， 桃子就会越香 ， 但能保存的时间较短 ， 需要尽快食用 。
桃子放冰箱后会什么不甜了呢大多数的水果甜味来自于果糖 ， 不会被冰箱环境所影响 ， 但桃子的甜味来自与蔗糖 ， 这种糖分一般在30度左右时产生较多 ， 在气温较低时 ， 产生较少 。
而冰箱的温度较低 ， 并且空间密闭 ， 氧气浓度也很低 ， 桃子的细胞进行呼吸时 ， 消耗了其中的糖分 ， 会导致桃子出现变酸的现象 ， 而蔗糖产生较少 ， 对酸味的抑制作用降低 ， 就会导致桃子的香甜大打折扣 。
桃子放冰箱变色了能吃吗不建议吃 。
一般情况下 ， 桃子放入冰箱后 ， 桃子的颜色不会出现异样 ， 要是出现颜色改变的情况 ， 多半是因为存放时间过长 ， 滋生了大量的细菌微生物 ， 将其中的营养物质分解变性 ， 导致桃子变质 ， 食用过后容易对身体健康造成影响 ， 为了安全起见 ， 桃子变色后不建议食用 。
桃子常温可以放几天通常在一周左右 。
桃子在常温下的保存时间 ， 与桃子的成熟度相关 ， 在相同的气温环境下 ， 质地较硬成熟度不高的桃子 ， 滋生细菌微生物的速度缓慢一些 ， 会比成熟度高的桃子放的时间更久 。
但桃子不耐储藏 ， 通常只能放一周左右 ， 这种情况下 ， 一般建议将成熟度高的桃子先食用 ， 可以避免放置时间过长 ， 引起变质 。
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