此次疫情对冷冻食品的影响很大 ， 很多地区都有检测出冷冻食品核酸呈阳性的报道 ， 不知道这呈阳性的冷冻食品若是吃了应该怎么办呢？
文章插图
吃了呈阳性的冷冻食品怎么办观察处理 ， 如有不适及时就医诊治 。
目前呈阳性的冷冻食品主要集中在外包装 ， 部分食品表面病毒的载量较低 ， 感染风险也较低 ， 加上大部分冷冻食品在吃之前都进行了清水清洗、高温烹饪等消毒处理措施 ， 对于高温煮熟的冷冻食品其病毒已经杀灭 ， 不会对健康造成危害 ， 可放心使用 。
而且目前也并没有因吃冷冻食品导致的病毒感染案例报道 ， 因此对于已经吃了呈阳性的冷冻食品的人 ， 不排除因接触冷冻食品而造成交叉感染的问题 ， 首先要及时报告给相关的防疫部门 ， 然后做好自身观察 ， 最好是居家隔离14天 ， 然后进行核酸检测 ， 如自身没有不适 ， 核酸检测呈阴性的情况下 ， 就没问题 。
一旦有发热、咳嗽、流涕等症状的 ， 需转到定点医院进行诊治并进一步排查处理 。
买了呈阳性的冷冻食品怎么办1、在做好个人防护（戴口罩、戴手套）情况下 ， 用75%酒精对食品外包装消毒 。
2、消毒后的外包装将其装入塑料袋 ， 再对手部和塑料袋封口处等部位消毒 。
3、再用75%酒精对食品外包装接触过的物品表面 ， 如冰箱表面进行擦拭消毒 ， 全程避免接触眼口鼻 。
4、及时上报 ， 联系有关部门进行无害化处理 。
冷冻食品怎么消毒个人接触到冷链食品 ， 可以通过消毒来预防可能存在的接触性传播：
1、处理食品时最好戴上口罩和手套 ， 用后及时丢掉 。
2、清洁食品时不要用水冲 ， 改为用水泡 ， 避免水花四溅 。
3、生熟案板分开 ， 食材烧熟煮透 。
4、接触后马上按照“六步法”洗手 ， 也可以再加上手消毒剂 。
5、处理食品的工具及时消毒 ， 如对可能接触到的冷冻食品所用的炊具 ， 如刀、砧板应及时清洗 ， 在清洗时要防止飞溅 。 对于刀、砧板可用加热方法 ， 用开水烫一烫、煮一煮 ， 用60度的水浸泡一段时间都可以 。 也可等它干了以后 ， 喷75%的酒精或者500mg/l、1000mg/l的含氯消毒剂喷一喷 ， 就可完全达到消毒效果 。 案台也可以考虑用酒精、含氯消毒剂进行擦拭消毒 。
6、尽可能将冷冻食品残渣单独收集 ， 并用250mg/L-500mg/L含氯消毒剂喷洒消毒后及时送到垃圾收集点 。
7、处理食品或外包装时 ， 应全程避免接触眼口鼻 ， 处理完成后需洗手 。
购买冷冻食品需注意什么1、购买途径：通过正规渠道购买 ， 尽可能前往正规的超市、商店及农贸市场购买 。
【【养生常识】吃了呈阳性的冷冻食品怎么办 冷冻食品怎么消毒!】2、个人防护：在选购冷冻食品时 ， 务必戴好一次性手套 ， 用后及时丢掉 。
3、不要用手直接接触冷冻食品；购买时 ， 建议使用电子支付 ， 避免手的直接接触；接触这些食品以后 ， 要洗手 ， 做好手部卫生 。
4、物品消毒：购买到家后 ， 应当使用75%酒精对冷冻食品的外包装袋进行消毒 ， 如果有其他接触到冷冻食品的东西也务必全面消毒；如果需要放进冰箱冷藏 ， 应当独立封闭包装 ， 且务必生熟分开 。
推荐阅读
- 【养生常识】奇亚籽胃不好的人可以吃吗 奇亚籽通便效果真的好吗!
- 【健康知识】进口车厘子会携带新冠病毒吗 疫情期间吃车厘子会不会感染!
- 【养生知识】冷冻食品怎么消毒 冷链食品外包装消毒用什么消毒液!
- 【养生知识】进口车厘子会有新冠病毒吗 疫情期间车厘子怎么吃!
- 【养生常识】进口车厘子会有新冠病毒吗 疫情期间车厘子怎么吃!
- 【健康知识】进口车厘子和国产车厘子的区别 国产车厘子几月份成熟!
- 【健康知识】冷冻鸡腿有新冠病毒吗 疫情期间冷冻鸡腿能吃吗!
- 【养生常识】莲子百合粥的功效与作用 莲子百合粥的食用方式和注意事项!
- 【养生常识】杏花粉的功效与作用 杏花粉的食用方式和注意事项!
- 【养生知识】冷冻食品检测出新冠病毒还能吃吗 冷冻食品有病毒是否会感染到人!