【养生知识】龙眼可以放几天 龙眼变软了能不能吃!

朋友送了一大箱龙眼过来 , 但是一时吃不完 , 又担心放坏了 , 不知道怎么保存好 , 那么龙眼可以放几天呢?龙眼变软了能不能吃啊?

【养生知识】龙眼可以放几天 龙眼变软了能不能吃!

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龙眼可以放几天根据保存情况看 。
1、常温保存:龙眼自身的外壳可以隔绝大部分的细菌微生物 , 因此龙眼即便放在常温下 , 大约也可以放一周左右的时间 。
2、冷藏保存:但要是放入冰箱冷藏保存的话 , 低温可以起到抑制细菌微生物生长繁殖的作用 , 那么大约可以放半个月左右的时间 。
3、晒干保存:如果将龙眼晒成龙眼干的话 , 那么保存时间会更长 , 因为不含水分的食物都不太易滋生细菌微生物 , 所以晒干的话 , 可以放一年左右
龙眼变软了能不能吃根据情况看 。
龙眼中富含水分 , 外皮较薄 , 所以正常情况下也是软而有弹性的 , 因此龙眼只要没有一捏就烂 , 无变味等情况 , 都是可以正常食用的 。
但龙眼要是除了变软以外 , 还出现汁水外溢、发酸、发臭、有酒精味、腐烂、起霉等异常情况时 , 就说明龙眼已经变质 , 不能再食用了 , 要不然有可能会对健康造成危害 。
龙眼变干了能吃吗根据情况看 。
一般来说 , 龙眼变干了是可以正常食用的 , 而且这样的龙眼干 , 有效成分可以得到浓缩 , 保健价值反而会更高一些 , 但龙眼制干通常都要经过沸水煮制、高温暴晒等杀菌步骤 。
要是龙眼是在保存过程中 , 水分散失而变干的话 , 一般是不建议食用的 , 因为龙眼要是没有经过任何处理就变干的话 , 很有可能会产生有害的细菌微生物 , 食用后有可能会对健康造成危害 , 引起腹痛、腹泻等胃肠不适 , 因此不建议食用 。
龙眼直接吃还是泡水新鲜龙眼建议直接吃 , 龙眼干则建议泡水 。
【【养生知识】龙眼可以放几天 龙眼变软了能不能吃!】因为新鲜龙眼本来就含有丰富的水分 , 直接食用的口感更好一些 , 而龙眼干中的有效成分经过浓缩 , 保健效果变的更强 , 因此对食用量是有控制的 , 要是直接吃的话 , 很容易吃的过多而引起上火症状 , 因此龙眼干更建议泡水 。

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