花胶的做法(鱼胶/花胶10种做法)
1.鱼胶糯米粥
鱼胶15-20克，糯米、枸杞、橙糕(丝)适量 。将所有材料洗净，放入高压锅中煮，加入冰糖调味即可食用 。
功效:美容养颜，健脾胃，补血养气，适用于产妇和孕妇 。是滋补强身，恢复体质的佳品 。
2.鱼胶炖猪蹄
鱼胶20克，猪蹄1个，木瓜、生姜 。将它们一起洗净，放入炖锅中，加入适量的水，炖3-4小时，调味即可食用 。
功效:滋润滋养肌肤，坐月子后补充身体，增加乳汁 。
3.鱼胶红枣汤
鱼胶15g，红枣4-5颗(去核)，加入适量水，炖煮2-3小时左右，加入冰糖即可食用 。
此汤适用于补气血，滋养面部，尤其是气血不足，失养，疲劳，皮肤差，面部皱纹的人 。(当然可以加莲子、百合、枸杞、西洋参、桂圆肉等 。一起炖)
4.鱼胶骨头汤
鱼胶15克，用猪骨或鸡骨，加入适量清水，煮几个小时后再加入调味料即可食用 。
【鱼胶/花胶这10款做法 花胶的做法】此汤适用于健脾养血、补肾填精 。
5.鱼胶当归汤
鱼胶15克，当归10克，红枣适量 。洗净，放入炖锅中炖2-3小时 。
此汤可大量补充血气，用于再生障碍性贫血患者 。
6.鱼胶人参汤
鱼明胶15克，洋参片，加入适量清水，炖煮数小时后再加入冰糖食用 。
此汤适用于健脾养血、补肾填精 。
7.薏米百合炖鱼胶
鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克 。食材洗净，将鱼胶、百合、薏米放入炖锅中，炖2-3个小时，开锅前半小时左右加入猪肉一起炖 。
这种汤有美白、润肤、护肤的功效 。
8.鱼明胶莲子枸杞汤
安南鱼胶、成人比目鱼鱼胶20克、莲子、枸杞 。将所有食材洗净，放入电饭煲中，加水炖3.5小时，调味即可食用 。
这种营养汤专为胃寒、慢性支气管炎和咳嗽的食疗而设计，具有根治作用 。也适合怕冷不怕冷的人 。
9.鱼胶排骨汤
鱼胶15-20克，排骨适量，当归、党参、冬虫夏草、芹菜 。将所有食材洗净，放入炖锅中炖3小时(芹菜做好后放入)，调好精盐即可食用 。
功效:健脑益智，补血益气，益心益肾 。健脾胃五脏，提高免疫力 。
10.鱼胶猪肚汤
鱼胶15-20克，五花肉适量 。把五花肉和鱼胶一起放在炖锅里炖3个小时，调料就可以吃了 。
这种汤适合孕妇和产妇坐月子后补充身体 。只用于补血益气，效果不错 。
小贴士:感冒时和女生生理期不要吃鱼胶 。
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