山药是根茎类食物 ， 具有健脾 ， 补肺 ， 固肾 ， 益精的功效 ， 常在儿童的菜单中出现 ， 而胡萝卜味道清甜 ， 也是营养较高的食物 ， 不知道两者能不能搭配在一起吃呢？
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山药胡萝卜能一起吃吗能 。
1、山药本身无毒 ， 富含胆碱、糖蛋白、淀粉、胡萝卜素、维生素C、维生素B族、铜、钙、磷、铁、薯蓣酶、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分 ， 和胡萝卜同吃 ， 不会对健康造成危害 。
2、山药味道比较寡淡 ， 胡萝卜味味道清甜 ， 两者同吃可增添山药的甜味 ， 提升食用口感 。
3、山药有补脾养胃 ， 生津益肺 ， 补肾涩精的功效 ， 胡萝卜有延缓衰老、提高机体抵抗力、养肝明目、润肠通便的功效 ， 一起吃可以增强食用功效 。
药和什么不能一起吃1、甘遂甘遂是一种中药 ， 有泻水逐肿、消肿散结的功效 ， 服用后能刺激肠管 ， 增加肠蠕动 ， 产生泻下作用 ， 而山药有收敛止泻的作用 ， 与甘遂药性相反 ， 因此不能一起吃 。
2、富含淀粉的食物常见的富含淀粉的食物 ， 如红薯、黑豆、黄豆等要避免和山药一起吃 ， 因为山药本身就含有大量的淀粉 ， 吃了比较难消化 ， 如果再和这些食物一起吃 ， 容易有腹胀、放屁、消化不良等不适情况 。
山药和什么煲汤补脾胃山药本身是平性的食物 ， 入肺、脾、肾经 ， 有很好的健脾、补肺、固肾、益精的效果 ， 搭配茯苓、莲子、芡实、白术、白扁豆、瘦肉、南瓜、银耳、红枣、干桂圆、鸡肉、藕、板栗等健脾益胃的食材一起煲汤 ， 这样健脾养胃的效果会更好 。
吃山药可以减肥吗【【健康知识】山药胡萝卜能一起吃吗 山药和什么煲汤补脾胃!】可辅助减肥 。
本身山药并无具有消耗热量 ， 燃烧脂肪 ， 达到减肥的作用 ， 但食用山药热量低 ， 100克山药才56大卡 ， 加上其富含淀粉 ， 吃后饱腹感较强 ， 多吃些低热量保护的山药可减少其他高热量食物的摄入 ， 造成热量缺口 ， 同时山药还含有膳食纤维 ， 可促进肠胃蠕动 ， 帮助食物代谢 ， 因此适量吃山药可以帮助减肥 。
建议减肥吃山药的话 ， 蒸煮食用 ， 少放油、盐、糖增加热量的吃法 ， 减肥效果会更好 。
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