怎么开葡萄酒木塞小妙招 怎么开葡萄酒( 二 )
技能
收集这些材料仅供参考 。
用开瓶器打开葡萄酒软木塞 。用于罕见的无气葡萄酒,如干红、干白、粉红等 。开瓶的节奏如下:1 。先把瓶子擦干净,然后用开瓶器上的刀沿着防漏环的底部(瓶口凸出的圆形部分)画一个圈,把瓶子封口去掉,切记不要把瓶子翻过来 。2.用布或纸巾将瓶口擦干净,然后将开瓶器的螺旋钻尖端垂直拉出软木塞的芯部(如果螺旋钻歪了,软木塞很容易被拉下来),顺时针慢慢扭动,钻入软木塞 。3.一端用支架托住瓶口,拉起开瓶器的另一端,轻轻拔出软木塞 。4.感觉软木塞出来就停下来,用手握住软木塞,轻轻摇晃或滚动,轻轻拔出软木塞 。对于起泡酒来说,就像吹瓶子一样 。打开步骤如下:1 .左手握住瓶颈,将瓶口向外倾斜15度,右手取下瓶口的铅封,慢慢拧上蒺藜套锁扣处的铁丝 。2.为了防止软木塞因气压而弹出,用手按住并用一层餐巾纸挡住 。用另一只手握住瓶底,慢慢滚动软木塞 。你可以把瓶子拿低一点,这样会更稳 。3.如果感觉到软木塞会被推到瓶口,只需轻轻推动软木塞头使其漏气,让瓶中的碳酸一点一点释放到瓶外,然后悄悄拔起软木塞 。不要制造太多的音乐 。
生活中不开开瓶器的时候,可能开瓶器是不舒服的朋友用的 。葡萄酒怎么软木塞?这也是办法 。1:找一条厚毛巾,折几层,包在瓶底,在瓶颈处托住,然后轻微撞墙(保持力量,太轻了出不去;如果太重,瓶子可能会碎) 。慢慢的,软木塞就会一点一点的显露出来 。如果出了1厘米,就不要再用下面的方法了(以免软木塞脱落,酒洒出来),然后把软木塞连同剩下的部分一起夹出来 。2:找一个大螺丝,用螺丝刀拧出来,在瓶塞表面留一部分,然后用山军钳或铰链剪夹住螺丝,利用杠杆原理(类似开瓶器原理)提起瓶塞 。
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