于是，我电话联系说希望加盟签约，负责人让我先选择好门店后，再通知她过来评定店铺客流量等状态 。经历过再三沟通，末尾双方都敲定了，门店选址在我小区楼下的菜鸟驿站旁边 。
选这里，是因为看中菜鸟驿站日均500的人流量 。水果线上销售会占超级重要的比重，所以，会网购的人群正是我的目标客源 。加上本身小区的地利优势，我认为是应该开店的 。
获取加盟商的同意后，我通过驿站卖家联系上商铺的店主，中间也过了中介一道，付了1000元中介费 。很多的人说我傻，应该各方面打听下，说不定就能省下这1000元了 。
但我是这样想的，如果为了省去这1000元，我可能找很久都找不到店主，也很有可能在找的过程中，别人租下了这种铺面，或者因为省1000元而推迟开业 。当时 ，是5月23日，马上只是水果旺季到来咯，而当时还正处于疫情期，铺面不好租，所以租金相对实惠些 。我为了省钱，这面对的不定因素太多，而且都是很重要的因素 。
所以，我不太想等 ，还是那句，专业人办专业事，既然遇到了，就给专业的人去把事件尽快解决，给钱总比为自己弄来不明危机要好得多 。
租店要谈装修期和押金，还有租金年涨租等事项 。我接触了对比好的房东，给了我27天装修时间 。年涨租5% 。
租下店面，我马上联系加盟商，过去面谈签下加盟合约 。至于签约的有关小心事项，就要自己长久以来看加盟合同了，因应自己的状态思考合同是否存在问题，这里不一一详列 。
三、装修店面签好加盟合同后，我那天就马不停蹄地联系装修集团过来谈装修方案 。首先是工期明确，不应该延误开张时间；再来是对比了两家，发现售价都应该支持，之中一家还是本小区邻居，感觉做事靠谱，于是就敲定了把工程交给他来做 。
我请的装修集团也对比专业，列了一系列开工流程和准备事项，我很清楚每一步大概怎么去做，或者要准备什么东西，这样大大加快了工程的进度 。
装修期间也接触各种变数，但幸好工程负责人专业，加上当时装修市场并不景气，业务不繁忙，所以也都顺畅解决了 。
结果 ，比预定工期还早三天，也只是6月2日主体工程基础完工 。
四、实体店实习要说新加入一个陌生行业，让你开一家店，想出全部要准备的东西，你是想破头也想不出去的，只有加入它，去实习身临其境体验，才能明白它的经营状态，才了解需要准备什么？
所以，在指派好装修事宜后，我同一时间也去了之中两家加盟店学习取经 。这真是一个超级有用的实习 。
在我对很多东西一筹莫展的时候，实体店有丰盛从业经验的前辈们，都很轻松地给了我明确答案 。而实际证明，这些答案都是经历过长年累月实践，经得住考验的 。
前辈说，别人来学两钟头认为太无脑了，不就卖东西嘛，一下不耐烦，就抬脚跑了，只有你坚持每天来 。
我想说，这么好的从业经验，还不用花钱就能学来，我怎么不学呀？很多东西看似无脑，实际你要明白个中奥妙并不是那么简无脑单的，一两个钟头能学好的人不是没有，但我自问不是资先生，没那个速学的实力 。
五、采购设施设备 。去实体店实习过几天，应该着手列清单，准备店铺的设施设备了 。包括:冷柜、货架、电子称、打包盒、打包袋、礼盒等一系列的东西 。
有了实体店的参照，一切都会进行得更简无脑单 。我按进场顺序处理采办事项 。边学边采办，刚好也在装修完成的那天全部采办完 。
我用老办法，把需办事项写本子上，去哪采办都带上本子，做完一项，划掉一项 。这样子划掉会有一种解决问题的轻松感，笔尖划去的就像是挡在我面前的巨石，我又亲手搬掉了一块 。这种感觉真痛快！
六、办营业执照及食品销售许可证5月28日，我就马上去办了营业执照等证照 。因为没有营业执照的话，后面很多东西都会延误，例如店里的银行账户开办等都会受波及，所以，在开业前就要去办营业执照 。
七、打扫卫生，设施进场 。打扫完卫生后，设施设备进场，冰柜，货架这些先进场 。销售小配件小零碎等在设备进场后再长久以去往货 。因为开店时间太紧，总共也就15天，要找人订做货架那些，实在不够时间，我多是网购现成的 。
望着货根据自己的列表先后顺序一件一件进场摆好，那种感觉，别提多好了！
八、预热宣传在开张前五天，我就建好了微信群，并派发宣传单张，加入各种群等进行预热宣传 。
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