1.保存黄酒应选择阴凉、干燥的地方 。一般选4°以上 , 15°以下 , 变化平稳 , 干湿度适合、通风良好的仓库贮存 。
2.黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为最佳 , 这种古老的包装有利于黄酒的老熟 , 在贮存后具有越陈越香的特点 。
3.黄酒储存应平稳放置 , 不宜晃动 。
4.黄酒不益与其他有异味的物品或酒水同库储存 。
【黄酒怎样保存不变质 黄酒怎么保存不会酸】
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