岭南黄项（105-110天，3.8-4.0斤） 6.5-7.2元
黄土二项鸡（90-95天，3.8-4.0斤）6.1-7.1元
阉鸡（140-150天5.5-5.8斤）9.8-11元
该价格由玉林市水产畜牧业协会提供 。
江西国华禽业广州办事处各品种鸡苗自提报价
满意禽业817混合苗：0.8元/羽
黄花公苗：1.8元/羽
土三母苗：0.8元/羽
矮脚黄母：1.5元/羽
矮脚黄公：1.6元/羽
清远麻公苗：1.1元/羽
清远麻母苗：1.6元/羽
竹丝鸡混苗：1.4元/羽
天露黑五母：1.2元/羽
天露黑五公：2.6元/羽
麻黄公苗：2.2元/羽
麻黄母苗：0.6元/羽
珍珠鸡混合苗：1.0元/羽
五黑绿壳蛋母苗：2.8元/羽
贵妃鸡混合苗：1.8元/羽
该价格由江西省国华禽业有限责任公司提供 。
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3鲜香嫩滑的广东豉油鸡，到底怎么做？豉油鸡又叫酱油鸡，色泽鲜艳，鸡肉嫩滑，是一道有名的广府菜 。这道菜作法非常简单，以生抽为主导，用浸熟的方式，让鸡细嫩进味 。鸡1只，姜3片，葱2根（切割成段，尾不必），李锦记香油1茶勺，李锦记豉油鸡汁1杯半，冷水1杯半 把鲜鸡清洗干净，鸡的块头不要太大，1斤2两上下更好是，不可以超出1斤半，个太小了肉少，太大肉粗不出味不好吃 。在锅中下1小勺油，进行爆香生姜片和冬茹，添加豉油鸡汁和清烧开，把整鸡放进锅里，盖上，用温火烧开 。
每过几分钟就把鸡旋转一次，让鸡身每个部件都上色进味，大概煮20分钟上下，鸡身所有变为深咖色，加1茶勺香油，盖上再煮5分钟，玄火再浸5分钟 。取下鸡斩块，淋一些汁或用小杯装一些汁蘸着吃 。鸡先绰水过了一下凉水，就是为了让鸡皮肤缩紧，那样在后边泡浸的情况下也不非常容易烂 。鸡用三上三下的方式泡浸，能让鸡更为进味，比较容易熟 。后边泡浸的时间段大约20到30分钟，依据鸡的尺寸来定，用木签扎一下鸡翅周边肉厚的地区，假如有血丝外渗便是没熟，骨骼带些红是正常的 。
这个时候是鸡最嫩的情况下 。豉油鸡要放凉一些再切，由于殷切得话非常容易切烂 。豉油鸡是非常知名的广东家常菜，由于用材简易，作法简易，味儿却特别好，做出来得鸡肉尤其嫩滑爽口，而深受我们的喜爱，即便家中里都能够轻轻松松作出，味儿较为好的话更好是采用整只鸡来做，那般鸡的口味会更滑爽，但是自己家吃不了那么多得话也能做半只鸡，一样味道很好，因为是现煮的美味，所以人少的就做半只鸡 。
豉油鸡是广东名菜，十分受大家喜爱，制成品色泽鲜艳、鸡肉嫩滑，咸中有甜，味儿这般好，作法和用材却比较简单，就连餐厅厨房初学者也可以简单把握 。豉油鸡整只鸡做味儿更好是，如果人少，半只鸡或是用整鸡翅也行，柱侯酱，就是指百分之百以黄豆（之前要用大黑豆）为关键原材料，添加水、食用盐，通过酒曲 *** 和发醇，在各种各样微生物菌种繁育时代谢的各种各样水解作用下，酿造出来的一种液态 。这是一种具备亚洲地区特点用以烹制的调味品 。
4山东和河南肉鸡价格跟广东相差怎么那么大？山东相当广东1、人工成本要低的多2、饲料成本要低，山东的饲料原材料要比广东低3、山东养殖肉鸡的要比广东多，饲料厂多，生产全价饲料的多，运费低4、山东肉鸡厂家比广东多，并且大部分都在放合同鸡5、山东的疫苗、兽药比广东相对便宜6、山东建材比广东便宜，建厂成本比广东低
5未来三十天的肉鸡价格是多少？【南风金融网】【肉鸡价格行情】2010年12月23日肉鸡价格走势参考一、今日肉鸡价格报价参考:山东:日照地区肉鸡价格：4.60元/斤，枣庄地区肉鸡价格：4.70元/斤，莱州地区肉鸡价格：4.55元/斤，青岛地区肉鸡价格：4.60元/斤，泰安地区肉鸡价格：4.65元/斤，莱阳地区肉鸡价格：4.55元/斤，烟台地区肉鸡价格：4.60元/斤，潍坊地区肉鸡价格：4.60元/斤，滨州地区肉鸡价格：4.60元/斤，临沂地区肉鸡价格：4.60元/斤，栖霞地区肉鸡价格：4.55元/斤，荷泽地区肉鸡价格：4.60元/斤，德州地区肉鸡价格：4.60元/斤，仙坛地区肉鸡价格：4.70元/斤，辽宁：沈阳地区肉鸡价格：4.70元/斤，大连地区肉鸡价格：4.70元/斤，辽阳地区肉鸡价格：4.75元/斤，盘锦地区肉鸡价格：4.70元/斤，抚顺地区肉鸡价格：4.70元/斤，锦州地区肉鸡价格：4.65元/斤，铁岭地区肉鸡价格：4.75元/斤，鞍山地区肉鸡价格：4.70元/斤，河南：新乡地区肉鸡价格：4.50元/斤，焦作地区肉鸡价格：4.65元/斤，鹤壁地区肉鸡价格：4.55元/斤；安阳地区肉鸡价格：4.50元/斤，商丘地区肉鸡价格：4.50元/斤，三门峡地区肉鸡价格：4.60元/斤，河北：保定地区肉鸡价格：4.65元/斤，石家庄地区肉鸡价格：4.55元/斤，沧州地区肉鸡价格：4.70元/斤，唐山地区肉鸡价格：4.80元/斤，廊坊地区肉鸡价格：4.60元/斤，江苏：浙江金华：4.95元/斤，南通地区肉鸡价格：4.95元/斤，宿迁地区肉鸡价格：4.55元/斤，盐城地区肉鸡价格：4.80元/斤，淮安地区肉鸡价格：4.60元/斤，二、近期肉鸡价格走势分析：【行情分析】据金农监测了解，上期全国各省区肉鸡收购价格保持平稳 。雨雪天气导致大部分地区交通瘫痪，肉鸡大量积压，屠宰场借势试探性打压肉鸡收购价格，但未能如愿下调肉鸡收购价格，主要原因是元旦临近，鸡产品走货加快，肉鸡需求量增加，而各屠宰场鉴于高价肉鸡均是现屠宰现销售，肉鸡货源短缺明显，因此，各地肉鸡收购价格保持平稳 。肉鸡雏方面，补栏年前出栏肉鸡接近尾声，再当前鸡病泛滥严重，养殖户补栏异常小心谨慎 。此外，雨雪天气造成运输困难，肉鸡雏交易缓慢，部分孵化场肉鸡雏积压严重 。因此，各孵化场不得不降价出售肉鸡雏 。【后市展望】据金农监测分析，元旦将至，各屠宰企业将加紧备货，肉鸡市场需求力度加大，而肉鸡雏方面，伴随补栏年鸡的结束，市场交易逐渐清淡，因此预计，本期（12.22～12.28）全国及辽宁大部地区肉鸡价格将以稳中上涨为主，肉鸡雏价格稳中下滑为主 。原文地址：
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