剩饭可以做哪些小吃 剩饭可以做哪些美食( 二 )


6、炒至均匀,米饭粒粒分开 。
7、最后倒入玉米粒翻炒几下即可 。
什锦酱油炒饭
食材:隔夜米饭200g、红肠适量、胡萝卜适量、鸡蛋1个、熟玉米粒适量、葱适量、酱油适量、老抽适量、糖适量、盐适量
做法:1、隔夜米饭中加入酱油、老抽和白糖,搅拌均匀 。
2、胡萝卜切小粒 。3、红肠切小粒,葱切末 。
4、锅中放油,将胡萝卜粒炒至熟透,捞出备用 。
5、放入红肠和玉米粒炒香,捞出备用 。
6、打入一个鸡蛋,用铲子炒散 。
7、加入拌好的米饭,炒至熟透 。
8、放入胡萝卜、红肠和玉米,翻炒均匀 。尝一下,如果味道不够可以加适量盐 。
9、最后放入葱末,翻炒出香味即可关火 。
米饭披萨
食材:大米饭2碗、披萨酱1碗、马苏里拉奶酪适量、玉米粒适量、肠1根、鸡蛋1个
做法:1、准备好材料 。2、鸡蛋炒散,盛出备用 。
3、大米饭在披萨盘中按压实 。4、涂一层披萨酱 。
5、放入一些马苏里拉奶酪 。6、摆上玉米粒和肠 。
7、披萨边缘刷一层鸡蛋液 。
8、放入180度的烤箱,烤5分钟 。
9、5分钟后拿出上面撒1层马苏里拉奶酪 。
10、入预热200度的烤箱10分钟即可 。
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