3.取200g香葱肉,与炊煮熟的米饭混合均匀 。
4.将肉燥饭取适量放入三角型模具内,随后用模盖扣紧压实,即为三角饭团 。(没有模具可用保鲜膜包饭捏实)
5.三角饭团定型后,放置海苔片上方,海苔往上对折→两边往内折→下面海苔往上对折定型→左右贴上胶带(贴纸)固定成型 。要不要用海苔片视个人喜好,给小朋友吃建议包起来才不会随意掉饭粒 。
烤饭团
文章插图
食材:
饭团、白醋、甜酱油、盐、香油 。
做法:
1. 煮饭煮熟趁热加热白醋、盐和少许香油拌匀 。
2. 取米饭用手捏成三角形或四方形,两面刷上甜酱油 。
3. 烤箱预热,放入烤箱烤15分钟即可,也可撒上木鱼花或是海苔碎 。
多彩什锦饭团
文章插图
食材:
黄瓜20克、胡萝卜50克、紫甘蓝30克、大米200克、芝麻10克、麻油1小勺、精盐3克 。
做法:
1. 胡萝卜焯水断生,料切成小丁;与调料放到焖好的米饭里拌匀 。
2. 用一次性手套把米饭挤成小饭团即可 。
肉松饭团
文章插图
食材:
米饭,塑胶袋一个,肉松,酱油,海苔一片 。
做法:
1.先将煮好的饭稍稍放凉,拿出一个塑胶袋,先舖上白饭 。
2.再均匀撒上肉松,再放上另一坨白饭将肉松盖住 。
3.接着隔着塑胶袋用手整型,整出您喜欢的形状即可 。
4.涂上喜欢的酱油,用刷子将酱油刷匀 。
5.入锅煎得焦香 。
6.以切片海苔当底,放上两面煎的焦香的肉松饭团,就可以开吃啦!
里脊肉饭团
文章插图
食材:
米饭、里脊肉、玉米粒、胡萝卜、泡菜、生抽、蜂蜜、淀粉 。
做法:
1. 米饭煮熟,加入玉米粒、胡萝卜丁、泡菜碎 。
2. 生抽加适量蜂蜜调成酱汁加入米饭中搅拌均匀 。
3. 取米饭揉成小球,包上里脊肉片,均匀裹上一层淀粉 。
4. 平底锅热油,放入锅中煎熟至金黄色 。
5. 另起锅,倒入调好酱汁小火熬开,放入饭团裹上酱汁收汁即可 。
卡通饭团
文章插图
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食材:
菠菜,米饭1碗,片装芝士1片,即食紫菜1片 。
做法:
1.将米饭放在保鲜纸上 。
2.用手做成扁扁的圆球 。
3.按照图片所示准备芝士和海苔 。
【饭团的做法视频教程饭团的做法】4.将饭团放入小纸杯当中,按照图示 *** 小青蛙的脸 。
5.开心青蛙饭团 。
转发收藏起来,试试各种好看又好吃的饭团,大人小孩都爱吃!
(部分图文内容来源于 *** ,版权归原作者所有)
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