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黄山特产有黄山石耳、黄山弥猴桃、黄山香菇、铁板毛豆腐、黄山蕨菜等 。
黄山石耳：黄山石耳是山菜珍品 ， 俗称“石衣” ， 形状像木耳 ， 但个头比木耳大一点 。
黄山弥猴桃：黄山弥猴桃是黄褐色 ， 果皮上有很多棕色小点 ， 在果肉里有密密麻麻的细小种子 ， 果汁甜中带酸 ， 特别好吃 。
黄山香菇：黄山香菇分平菇、厚菇、花菇 ， 野生花茹是上品 。香菇味鲜肉厚 ， 营养价值高 ， 是食物中的佳品 。
铁板毛豆腐：铁板毛豆腐颜色清如雪 ， 刀切似玉 ， 坠地不会溢 ， 味道鲜美 。
【黄山的特产有哪些 黄山地方特产?】黄山蕨菜：黄山蕨菜可以作成鲜食 ， 也可以用盐腌制 ， 还可干制 。颜色翠绿 ， 柔软鲜嫩 ， 含有大量的胡萝卜素、维生素C、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物及钙、磷等 ， 营养丰富 。
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