年画:春节挂贴年画在城乡也很普遍 , 浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛 。年画是中国的一种古老的民间艺术 , 反映了人民朴素的风俗和信仰 , 寄托着他们对未来的希望 。随着木板印刷术的兴起 , 年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题 , 变得丰富多彩 。
窗花与“福”字:在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花 。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛 , 也集装饰性、欣赏性和实用性于一体 。同时 , 一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字 。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的 , 图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等 。
年夜饭
年夜饭 , 又称年晚饭、团年饭、团圆饭等 , 特指岁末除夕的阖家聚餐 。年夜饭源于古代的年终祭祀仪 , 拜祭神灵与祖先后团圆聚餐 。年夜饭是年前的重头戏 , 不但丰富多彩 , 而且很讲究意头 。吃团年饭前先拜神祭祖 , 待拜祭仪式完毕后才开饭 。席上一般有鸡(寓意有计)、鱼(寓意年年有余)、蚝豉(寓意好市)、发菜(寓意发财)、腐竹(寓意富足)、莲藕(寓意聪明)、生菜(寓意生财)、生蒜(寓意会计算)、腊肠(寓意长久)等以求吉利 。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐 , 这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐 。
守岁
除夕守岁是年俗活动之一 , 守岁之俗由来已久 。守岁的民俗主要表现为所有房子都点燃岁火 , 合家欢聚 , 并守“岁火”不让熄灭 , 等着辞旧迎新的时刻 , 迎接新岁到来 。除夕夜灯火通宵不灭 , 曰“燃灯照岁”或“点岁火” , 所有房子都点上灯烛 , 还要专门在床底点灯烛 , 遍燃灯烛 , 谓之“照虚耗” , 据说如此照过之后 , 就会使来年家中财富充实 。古时南北风俗各异 , 古时北方一些地方守岁习俗主要为熬年夜 , 如晋朝周处所著的《风土记》中说:除夕之夜大家各相与赠送 , 称“馈岁”;长幼聚欢 , 祝颂完备 , 称“分岁”;终岁不眠 , 以待天明 , 称“守岁” 。除夕之夜 , 全家团聚在一起 , 吃过年夜饭 , 点起蜡烛或油灯 , 围坐炉旁闲聊 , 通宵守夜 , 象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走 , 期待着新的一年吉祥如意 。
压岁钱
压岁钱 , 年俗之一 , 年晚饭后长辈要将事先准备好的压岁钱派发给晚辈 , 据说压岁钱可以压住邪祟 , 晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁 。压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼 , 保佑平安 。压岁钱最初的用意是镇恶驱邪 。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害 , 所以用压岁钱压祟驱邪 。
在历史上 , 压岁钱是分多种的 , 一般在新年倒计时时由长辈派发给晚辈 , 表示压祟 , 包含着长辈对晚辈的关切之情和真切祝福;另一种就是晚辈给老人的 , 这个压岁钱的“岁”指的是年岁 , 意在期盼老人长寿 。可追溯的最早压岁钱文字记载在汉代 , 又叫压胜钱 , 并不在市面上流通 , 而是铸成钱币形式的玩赏物 , 有避邪的功能 。
游神
游神 , 是传统贺岁习俗之一 。游神 , 又称圣驾巡游、游老爷、营老爷、游菩萨、游神赛会、年例、迎神、迎年、游春、行香、菩萨行乡、抬神像、神像出巡等等 , 是指人们在新年期间或其它喜庆节日里 , 又或诸神圣诞的这一天 , 到神庙里将行身神像请进神轿里 , 然后抬出庙宇游境 , 接受民众的香火膜拜 , 寓意神明降落民间 , 巡视乡里 , 保佑合境平安 。主旨是酬神、消灾、祈福等 。游神沿途伴随有锣鼓、唢呐、神偶、舞狮、舞龙、飘色、标旗、游灯、八音、杂技及乐队演奏等丰富多彩艺阵表演 。是集拜神、祈祷、欢庆、宴客为一体的传统民俗活动 。
游神在潮汕地区又称为“游神赛会”、“营老爷” , 是潮汕地区的传统民间民俗活动;每年春节期间 , 按时间顺序 , 各村镇轮流举行民间游神活动 , 场面热闹非凡 。在粤西地区又称为“游老爷”、“游菩萨” , 或称“年例”;所谓年例 , 即“溯古例今、年年有例” 。在北流一带亦是称为“年例” 。在珠三角地区又称为“菩萨行乡” , 众人抬神像巡游 , 绕村一周 , 接受祈福 。在福州又称为“迎神” , 农历的正月初三至十五 , 便是游神的时间 , 成为乡村“做年”的重要活动之一;游神常以村为单位 , 有时数村联合 , 在锣鼓和鞭炮声中结队巡游村境 , 百姓夹道观看、迎接 , 场面热烈 。
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