材料
菜心500克、油适量、盐适量、生抽适量
做法
锅里烧开水加适量蒜片、油，将清洗干净的菜心放入锅煮5分钟，捞出上碟加入盐即可食用 。
5秋葵老了硬了怎么吃 秋葵冷藏可以放几天1秋葵老了硬了怎么吃煲汤
秋葵老了硬了的话，单吃的口感已经是不太好了，但是其中还是还有丰富的营养物质的，所以可以采用煲汤的方式来食用老秋葵 。
将老秋葵加入汤中一起煲，不仅让秋葵中的营养成分融合到汤中，还可以适当的改善秋葵的口感，让其饱含汤汁，从而缓解老硬的口感 。
晒干
秋葵又老又硬的话，其还是可以根据其特点来食用，将其 *** 成秋葵干也是不错的选择，不仅口感和味道能够有所保留，其也更加方便长期储存了 。
但是 *** 成秋葵干的话，一定要将其中的秋葵籽去掉，其口感不仅发硬涩口，而且还没有什么营养，以免破坏秋葵干的味道 。
2秋葵冷藏可以放几天
更好一个星期不到 。
秋葵冷藏最多能够保存一个星期不到的时间，可以将其用盐轻轻搓洗之后，用报纸抱住放入保鲜袋中，再放入冰箱保存 。
秋葵是一种极其容易受到损伤的蔬菜，保存不当的话，很容易导致其损伤变质，所以保存不好的话，其很容易保存不到一个星期 。
而且随着秋葵冷藏的时间越久，其也会慢慢的出现变老的情况，口感则会大打折扣，所以虽然秋葵可以冷藏一个星期，但是更好是不要冷藏太久 。
3黑心的秋葵是老了吗
不是 。
黑心的秋葵其一般是不老掉了，其有可能是出现了变质的现象，这种黑心的秋葵更好是不要食用，食用变质的秋葵是容易出现食物中毒的，为了自身健康，更好是不要食用该种秋葵 。
老掉了的秋葵其是不会呈现出黑色的，一般其外观的颜色是呈现出深绿色，并且其长度和大小都是比较大的 。
4秋葵为什么一长出来就老了营养跟不上
秋葵一长出来就老了，说明秋葵在种植的时候，其营养浇灌不足够，从而导致长出来就变老了，这种秋葵更好是不要选选购 。
未及时采摘
还有一种可能是因为自身没有及时采摘，秋葵本身就是易老的食物，如果长出来后不及时采摘，持续经过强光的照射就很容易老了 。
【秋葵放冰箱冷藏多久可以吃秋葵放冰箱冷藏多久】文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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