【选盆】 陶盆吸水性很好，水浇多了问题也不大，可以缓解浇水过多引起的负作用，但陶盆吸水后重，要求花架结实 。紫砂盆透气性介于瓦盆和瓷盆之间，一般养仙肉多用紫砂盆 。紫砂盆需要特别注意盆壁的薄厚程度，越是薄壁的紫砂盆透气性越强，盆壁老厚那种的透气性和瓷盆差不多 。
一般而言，仙肉植物的根系不是十分发达，很多仙肉都只有须根，将一个根系很浅的品种种在一个较深的盆中只会对其生长不利，因为下部根系达不到的盆土会将水分保留很长时间，使盆土粘滞 。土壤过多水分一时挥发蒸腾不了，容易导致腐烂 。所以要本着“宁小勿大，宁浅勿深”的原则选盆，更好用半高比例或扁平盆 。只有那些有块茎或有主根的仙肉品种需要较深的盆土，在标准盆或深盆中会生长地很好 。大中型球选盆要求球径和盆径基本相当，或者盆径略大于球径一两公分，小球更好多株混栽 。栽培土壤深度最多是球径两倍，就是说球径5cm，土壤深度10cm就行，对于大球而言则可以更浅一些 。越是大球，所消耗的水分和养分则越少，盆土过多不但没用而且容易导致腐烂 。花盆过深就要在底部多加非土壤填充物做排水层，可安排水物颗粒大小放几层，更大的放更底层 。排水物放好后先放粗粒配料再放细粒配料，放上植株后一边加土一边把植株略往上提使根舒展，土不要一次加得太满，沿盆边将土均匀捣实，最后把盆轻墩几下使盆土平整 。
【换盆】
由于多肉植物多是在人工栽培的条件下成长，根系被局限在花盆中，很难自由伸展，经过一段时间的生长，根系充满整个花盆，不利于排水、透气 。而且花盆中的土壤有限，在经过根系的不断吸收和一次次浇水后，养分流失殆尽，培养土也由原来的团粒状变成粉末状 。另外，根系在吸收养分的过程中，也不断排泄酸性代谢物，使土壤酸化，这些很不利于植物的生长，因此当植物生长到一定阶段后就必须翻盆换土 。根据品种的不同和植株的大小每1～2年或3年换一次（有些品种的小苗甚至可1年移栽数次，即所谓的动一动，大一大） 。对于大多数品种而言，一般在3月中下旬进行换盆，并结合换盆进行分株养殖 。
二、浇水
多肉植物必须适时补充水分以供生长发育之需，而决不是像某些人认为的“宁干勿湿” 。当然对地栽植株，浇水次数可以少一些 。大多数多肉植物和自根栽培的仙人球类，浇水很难掌握，主要表现在浇水的适时性上 。
要掌握多肉植物在浇水技术，首先要了解各个种类的休眠习性 。休眠期多浇水易致植株腐烂，如夏季休眠的生石花等夏季浇水，则植株即刻腐烂：冬季休眠的仙人球类，若冬季浇水，会造成根系腐烂或易受冻，虽然它在冬季不一定腐烂，但一到春天就会腐烂 。
其次要仔细观察各植株的生长情况，有的人一看到有些植株叶色发红、叶尖和老叶干枯就认为缺水 。其实光线太强，盆土长期缺水，根系被破坏，根颈处腐烂，根颈处被虫咬后又自动修复结疤而造成水分输送不畅等都可能出现这种现象 。因此，熟悉植株的生长情况对掌握浇水技术很有帮助，一般生长特别旺盛的植株和开花孕蕾期的植株，对水分的要求较高，对它们的浇水尽量应适时：而一些生长基本停滞的老龄大球，则浇水次数要少 。
最后浇水要考虑气温、空气湿度、温室通风情况、盆的大小与材质、根有没有下伸到砂床上等情况，其目的是为了帮助判断盆内是否缺水 。在其他盆花栽培时一般可根据表面盆土是否发白来决定浇水与否，但在多肉植物中据此判断会造成差错，因为多肉植物的培养土中一般混有砂、蛭石、轻石、贝壳粉等物质，容易造成盆土表面发白 。特别在这些物质比例较大的情况下，往往浇过水后第二天盆土表面已发白，而这时下面盆土根本不缺水 。有的专家指出当盆土表面1厘米处已干燥而下部盆土仍湿润的状态下，多肉植物根的吸收达到更大值，如果按常规，一见盆土发白就浇水，那就会造成浇水过量，影响植株的生长 。
浇水的时间夏天以清晨为好，冬天应在晴朗天气的午前进行，春秋则早晚均可 。一般情况下不要从顶部淋水，否则时间一长球体上会有难看的斑点，毛柱类种类的毛易污染粘结，翠花掌等生长点处积水会造成腐烂 。池塘水淋在植株上易孽生藻类，好似长了青苔一样很难看 。一般情况下，浇水都必须浇足，为此必须经常松土，使盆土易均匀地吸足水 。对于正在生长的冬型种和中间型植株，应保持盆土湿润而不积水，浇水做到干透浇透，既不能积水，也不能过于干燥 。夏型种可适当浇些水，但不要过量 。如果遇到阴雨天或温度突然降低，则停止浇水 。
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