卤水制作简易配方: (以按熟石灰和糖浆1:1比例混合的卤水计)
薄荷脑 3-5g
蛋白糖200g
乙基麦芽酚 40g
香兰素 20g
卤水制作中常用的香精组合:(以按熟石灰和糖浆1:1比例混合的卤水计)
1、LJ6034桔子油香精200g + LJ6373薄荷香精或清凉剂10g + LJ4031桔子粉末香精或LJ4020甜橙粉末香精40g
2、LJ6033冰桔油香精200g + LJ6373薄荷香精或清凉剂10g + LJ4341鲜奶精40g
3、槟榔主香香精200g + LJ4341鲜奶精40g
【1000元一包的槟榔 槟榔为什么那么贵】注:以上配方、香精组合只供参考,且口味较单一 。各企业可根据实际生产过程中的要求,参照产品介绍选择适合自己
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