桃花为落叶乔木 。
叶椭圆状披针形,叶缘有粗锯齿,无毛,叶柄长1-2cm 。高可达3~10米 。通常有1至数枚腺体;叶片椭圆状披针形至倒卵状披针形,边缘具细锯齿,两面无毛 。花通常单生,生于叶***,直径约2.5-3.5cm,具短梗;萼片5枚,基部合生成短萼筒,无毛 。
叶柄长7-12mm,具腺点 。树干灰褐色,粗糙有孔 。小枝红褐色或褐绿色,平滑 。花单生,有白、粉红、红等色,重瓣或半重瓣,花期3-4月 。核果近圆形,黄绿色,表面密被短绒毛,因品种不同,果熟6~9月 。主要分果桃和花桃两大类 。变种有深红、绯红、纯白及红白混色等花色变化以及复瓣和重瓣种 。
较重要的变种有:油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃 。其中油桃和蟠桃都作果树栽培,寿星桃和碧桃主要供观赏,寿星桃还可作桃的矮化砧 。树高4~5米 。一年生枝条红褐色 。叶多呈披针形,叶缘有锯齿,叶柄基部常生蜜腺 。花型有蔷薇型和铃型两种 。
核果除蟠桃外,多为圆形或长圆形,果面除油桃外,均布有茸毛 。果肉白,黄色或夹红晕,少数呈红色;肉质柔软、脆硬或密韧;核表面具不同沟点纹路,均为种和品种群的重要分类依据 。
桃花是中国传统的园林花木,其树态优美,枝干扶疏,花朵丰腴,色彩艳丽,为早春重要观花树种之一 。
桃的果实是著名的水果;桃核可以榨油;其枝、叶、果、根俱能入药;桃木细密坚硬,可供雕刻用 。
参考资料:百度百科:桃花
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