百香果怎么鉴别好坏 如何识别百香果好坏( 二 )


4
调甘露酒 。别再喝那些老套的木莓甘露酒啦,美味的百香果甘露酒能让你即使在冬天都感觉像坐在温暖的沙滩上 。
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加入酸奶 。大胆地在希腊酸奶上洒一些百香果肉吧,它不仅能增加甜度,还能使你心情愉悦 。
END
注意事项
果皮越皱的百香果越香甜 。但不能选果皮褐色的果子,那样的果子可能过熟了不能吃了 。
4百香果怎么判断是否坏了?1、坏掉的果子是有酒味的 。
2、若切开之后果肉黏成一团,闻起来有股类似酒精发酵的味道,就代表百香果已经坏了 。
3、百香果坏了闻起来一股酸臭味的,烂果从外表一眼就可以看出,坏了的很松软一撮就破,全果发霉 。
注意要点:
皱果不代表是坏果,皱果是因为果壳水分蒸发而造成的,如果没有上述状况就代表百香果没有坏是可以吃的 。表皮皱斑也不是坏果,因为百香果不喷洒任何农药,自然在山村生成,这些果吃起来更放心 。
通常来说,百香果可以存放一个月的,越皱越香甜 。还有,如果百香果的种子全部沉到水底,那么一定要尽快吃,可别坏了 。
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