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形态特征：高可达150厘米，多分枝；坚硬，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，节间短缩，有簇生叶或花、叶同时簇生，在幼枝上则单叶互生，肥厚肉质，顶端钝圆，基部渐狭，中脉不明显，花生于短枝上 。
花梗细瘦，花萼狭钟状，花冠漏斗状，浅紫色，裂片矩圆状卵形，耳片不明显；花柱与雄蕊近等长 。浆果紫黑色，球状，种子肾形，褐色，5-10月开花结果 。
参考资料来源：人民网-黑枸杞的功效与作用及食用 ***
参考资料来源：百度百科-黑果枸杞
4黑枸杞的功效有哪些？黑枸杞的功效有养肝明目、补肾益精、延缓衰老 。
黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳；补肾益精，生津止渴；改善血液循环；改善睡眠；养肝明目 。
黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素（红枸杞不含），是原花青素含量更高的天然野生植物 。
总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好 。
扩展资料：
黑枸杞的价值
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分 。
还含有丰富的黑果色素（天然原花青素，简称OPC），其OPC含量超过蓝莓，截止到2016年发现的OPC含量更高的天然野生植物 。
原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍 。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬” 。
【黑枸杞有什么功效「黑枸杞有什么功效和禁忌」】参考资料来源：百度百科—黑果枸杞
参考资料来源：人民网—黑枸杞的功效与作用及食用 ***
5黑枸杞有什么功效，能讲讲吗？黑枸杞被称为“软黄金”，有几年被炒作得很狂热，说黑枸杞能够抗衰老、明目、降血压、抗癌等等功效，营养价值高，一斤黑枸杞干果能卖到好几百，在野生黑枸杞盛产地青海格尔木还发生了“青海格尔木抢夺软黄金”闹出了人命，上了新闻 。
黑枸杞真的有这么大功效吗？从营养学角度看，黑枸杞之所以被宣传有抗衰老、明目、延年益寿等功效，最主要的原因是黑枸杞含有大量的花青素，但是从性价比来说，其他食物如紫薯、茄子、紫甘蓝、蓝莓、黑枣等都含有花青素，何必花大价钱去买黑枸杞呢？
黑枸杞的营养成分百度百科记载：黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的黑果色素（天然原花青素，简称OPC），其OPC含量超过蓝莓，截止到2016年发现的OPC含量更高的天然野生植物 。
黑枸杞中最突出的营养成分是含有大量的花青素，且是目前市售的食物中含花青素含量更高的，这是有科学文献记载的 。黑枸杞颜色呈紫黑色、黑色，就是因为含大量花青素的缘故 。
那么花青素有什么作用呢？花青素是一类广泛存在于自然界植物中的水溶性天然色素，被证明有抗氧化功能，能够清除自由基，维持细胞形态 。简单点说，花青素确实有美容养颜、抗衰老、明目的功效 。
从传统的中医学角度看，五色对应五脏，黑色食物对应我们的肾，多食黑枸杞类等黑色食物对肾有较大益处 。
黑枸杞中的其他营养成分，无非就是一些氨基酸、维生素、矿物质等等，在其他食物中都可以见到，没有特殊功效，那么抗癌等其他功效，就是被过度宣传了 。说白了，黑枸杞更大的功效就是抗氧化，而抗氧化功能抗不了癌啊 。
总结一句：黑枸杞中含有大量的花青素，确实有美容养颜、抗衰老、明目功效，但仅此而已，并非是全能的“软黄金” 。
黑枸杞性价比差
我们来看一下，市售的黑枸杞是什么价格？一般平均来说，一斤至少要上百了，从性价比来说太低 。
虽说黑枸杞中含有大量的花青素，但是你要知道，还有其他食物中也有花青素，比如说蓝莓、茄子、黑枣、紫薯等等，一样可以达到抗衰老、明目等功效 。
就拿紫薯来说吧，根据资料记载，紫薯中的花青素含量为每克中含有0.51毫克的花青素，紫薯价格一般为5斤20几元（某网价格） 。
比对下，动不动就上百的黑枸杞，紫薯、茄子等非常好的平替食物，每餐吃饭的时候，稍微加入一些紫薯和大米一起煮，是非常不错的 ***。
花更少的价格，可以得到一样的功效，何乐而不为呢？
总结一句：黑枸杞性价比不高，多吃紫薯、蓝莓、茄子等含有花青素的食物，有一样的功效，而且性价比高 。
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