3,将包好的粽子生柸放入锅内,倒入清水淹没粽子一1至二寸,先用大火煮一,二个小时,再改用小火煮透(中间加开水几次,保持粽子沁没水中)即成 。鲜肉粽子就做成功了,此粽子外形美观,糯而有劲,味鲜清香 。
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