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番茄怎么去皮，番茄怎么去皮?？

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大家好 ， 关于番茄怎么去皮很多朋友都还不太明白 ， 今天小编就来为大家分享关于番茄怎么去皮?的知识 ， 希望对各位有所帮助！
1番茄怎么去皮快番茄去皮最简单的 *** ：
1、用不锈钢的小勺子顺着西红柿的表面刮刮 ， 刮完一圈 ， 就可以大块大块的剥皮了 。
2、轻轻一撕 ， 皮就下来了 。
番茄去皮的 *** 二：
1、用刀在番茄两面划十字型的刀口
2、两面都要划哦
3、这是划好的番茄
4、锅中烧开水 ， 把番茄放入 ， 两分钟 ， 划十字的地方就会裂开
5、顺着裂开的地方一撕 ， 皮就全部掉啦
6、很轻松就把番茄皮去掉了 。
番茄去皮技巧：
烤：
将番茄的底部插一个叉子 ， 放在火上烤约10秒钟左右 ， 番茄的外皮就会开裂 。稍稍冷却几秒钟后 ， 用手撕去外皮 ， 撕掉的外皮很完整 。
(烤 ， 是我认为在三种 *** 中 ， 所需时间最短 ， 剥下的皮最完整 ， 也最方便的 *** !!!)
煮：
锅中倒入清水 ， 大火煮开后放入番茄煮约20秒钟左右 ， 要用勺子不断的给番茄翻个儿 ， 以便番茄所有的部分都可以被开水烫到 。或者锅中多放一些水 ， 没过番茄 。
捞出后 ， 冷却一分钟 ， 再撕掉外皮 ， 但手还是略感微烫 ， 而且不容易拿住 ， 在撕皮的过程中 ， 番茄有些滑 。
(煮 ， 所需的时间虽然也不太长 ， 但煮水的时间 ， 煮番茄的时间 ， 再加上冷却的时间 ， 算算看 ， 也至少5分钟 。而且 ， 还浪费了一锅水 ， 和燃气费哈 ， 钱虽不多 ， 但日积月累 ， 也未必不是个吓人的数字 。)
刮：
用勺子刮 ， 也是一种 ***。勺子的选择比较重要 ， 勺子的边缘不能太薄 ， 也不能太厚 。比如 ， 用铁皮勺子刮 ， 番茄很容易破;但如果用喝汤的白瓷勺子 ， 勺子边缘太圆滑 ， 很费力 。我觉得 ， 不锈钢勺子和塑料勺子都是不错的选择 。
(刮：这种 *** 相对于以上两种 ， 看似最简单 ， 但对于我而言 ， 是这三种 *** 中最费力的 。在刮的时候 ， 力度要掌握好 ， 刮得太轻 ， 番茄的皮和肉起不到分离的作用 ， 如果力度太大 ， 把皮刮破 ， 在撕的时候更麻烦 。而且 ， 刮不到的地方 ， 在撕的时候 ， 要用指甲一点点抠 ， 很费劲 。)

番茄怎么去皮，番茄怎么去皮?？

文章插图
2番茄怎么剥皮更好剥西红柿是生活中很常见的蔬菜食物 ， 但是吃西红柿的时候果皮是非常麻烦的 ， 而且也不能消化 ， 因此很多人为了避免麻烦 ， 就会吧西红柿的皮去掉 ， 但是去皮虽然吃的时候很方便 ， 但是去皮很复杂需要掌握正确的 *** 才行 ， 因此喜欢吃去皮西红柿的可以学会西红柿的去皮 *** 哦 。
1、西红柿去皮的 ***
1.烤：
将西红柿的底部插一个叉子 ， 放在火上烤约10秒钟左右 ， 西红柿的外皮就会开裂 。稍稍冷却几秒钟后 ， 用手撕去外皮 ， 撕掉的外皮很完整 。
烤 ， 是我认为在三种 *** 中 ， 所需时间最短 ， 剥下的皮最完整 ， 也最方便的 *** !
2.煮：
锅中倒入清水 ， 大火煮开后放入西红柿煮约20秒钟左右 ， 要用勺子不断的给西红柿翻个儿 ， 以便西红柿所有的部分都可以被开水烫到 。或者锅中多放一些水 ， 没过西红柿 。
捞出后 ， 冷却一分钟 ， 再撕掉外皮 ， 但手还是略感微烫 ， 而且不容易拿住 ， 在撕皮的过程中 ， 西红柿有些滑 。
煮 ， 所需的时间虽然也不太长 ， 但煮水的时间 ， 煮西红柿的时间 ， 再加上冷却的时间 ， 算算看 ， 也至少5分钟 。而且 ， 还浪费了一锅水 ， 和燃气费哈 ， 钱虽不多 ， 但日积月累 ， 也未必不是个吓人的数字 。

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