文章插图
从超市里买了些巴旦木 ， 结果在吃的时候发现有几个巴旦木没开口 ， 那么这没开口的巴旦木应该怎么剥呢 ， 巴旦木买带壳的还是不带壳的好呢？巴旦木没开口怎么剥借助工具 。
巴旦木这种坚果质地偏脆 ， 硬度不算很大 ， 果壳表面有开口缝隙的话可以用指甲较轻易的打开 ， 但如果是没有开口的巴旦木 ， 那么徒手剥就会很费劲 ， 建议用夹核桃的夹子来开巴旦木 ， 这样就能轻松去掉巴旦木的外壳了 ， 或者用小锤子将巴旦木外壳敲裂再剥也是不错的方法 。
巴旦木买带壳的还是不带壳的好看个人喜好 。
巴旦木外部有坚果壳保护 ， 因此在吃的时候需要将外壳剥掉才能吃 ， 如果觉得剥壳麻烦的话可以直接买去壳巴旦木仁吃 ， 相比之下直接吃巴旦木就省去了去壳步骤 ， 这样更方便食用 。而且这种去壳巴旦木并不会造成巴旦木营养流失 ， 和完整带壳的巴旦木没什么营养差别 ， 只是要注意的是 ， 巴旦木水分少质地较干燥 ， 吃不完要密封保存避免坚果受潮变质 。
什么样的巴旦木是好的方法一 好的巴旦木外观是饱满紧实的 ， 其内部果仁一般会将外壳填充得较为充盈 ， 不会有太大开口 ， 而且生产加工的好巴旦木外观也是十分有食欲的 。
方法二 一般市面上的巴旦木其状态都是经过炒制了的 ， 炒制好的优质巴旦木闻起来有自然的坚果香味以及淡淡的木质清香 ， 不会有其它刺鼻难闻的异味 。
方法三 好的巴旦木抓一把在手里不粘手 ， 声音也较为清脆 ， 这样的巴旦木质地比较干燥没有受潮 ， 如果巴旦木手感偏粘的话 ， 说明坚果已经放久受潮了 。
巴旦木每天吃多少最合适建议一天10粒即可 。
巴旦木坚果有着极高的营养价值和药用价值 ， 其中脂肪及脂肪酸、蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质是人体每日所需的营养成分 ， 虽然吃巴旦木对健康有益 ， 但巴旦木热量高 ， 且油脂丰富 ， 吃多了对健康不利 。
【巴旦木没开口怎么剥 巴旦木买带壳的还是不带壳的好】 尽管没有严格规定食用巴旦木的数量 ， 但参考2016版《中国居民膳食指南》的饮食建议 ， 每人每周吃50-70克坚果 ， 算下来平均一天吃巴旦木的数量在10粒左右就足够了 。
推荐阅读
- 小儿语迟教养5策略助宝宝早开口
- 巴旦木儿童一天吃几颗 巴旦木是生吃好还是熟吃好
- 花甲死了壳是开口还是闭着的
- 生蚝开口是不是证明都是死的
- 木乃伊为什么会开口说话 木乃伊是什么
- 暗恋你却最难开口的星座男
- 白虎开口要吃人实例
- 2020年男孩取名字大全，使用开口音字为鼠宝宝取名
- 12星座都是怎么和人开口借钱的
- 花甲买开口还是闭口