然后将先前炒好的配菜全部放进去，再倒上一点煮好的汤，溢过面条，一碗好吃又好看的螺蛳粉就做好了!
3螺蛳粉怎么泡【螺蛳粉】
[准备材料]：螺蛳粉适量（非常有劲道的一种粉丝），豆芽1把，鸡蛋一个，腐竹片适量，酸笋适量，酸豆角适量，油炸花生米适量，葱油1勺，辣椒油1勺，螺蛳汤料1包 。
[ *** 过程]：
1、螺蛳粉用清水提前浸泡 。我一般是头一天晚上用冷水泡着，第二天早上直接煮就好了 。泡的时候水量淹过螺蛳粉，这样浸泡后只需要煮5分钟就可以了 。既节约时间，口感也会好很多 。
2、锅里水烧开后，将泡发好的螺蛳粉放下去煮，加入葱油 。
3、加入螺蛳粉汤料，这个是用螺蛳熬出来的汤底，一般买的螺狮粉里都会有配的 。自己做太麻烦，所以还是选择成品吧 。
4、放入酸笋，酸豆角酸萝卜等等配菜，花生米和腐竹片最后放 。
5、最后放入豆芽烫30秒后关火，前前后后5分钟左右一碗美味的螺蛳粉就煮好了，再倒入一些辣椒油就可以了 。
6、为了好看还是再煎个鸡蛋吧，单面煎还是双面煎随个人喜好 。
把煎好的鸡蛋放入碗中就可以开吃了，一碗颜值担当，好看又好吃的螺狮粉就做好了，大部分都是用的螺狮粉里面自带的配菜和调料，只添加了豆芽和鸡蛋两种食材，美味立马不一样了，真正的色香味俱全 。
话说同样是臭臭的食物，螺狮粉，臭豆腐和榴莲你最喜欢吃哪一种呢？
[小贴士]：
1、一般螺狮粉里面的配料包都是比较丰富的，有的甚至会有卤蛋 。
2、辣椒根据个人口味适量添加，白醋喜欢的也可以加一点 。
3、汤底根据个人口味添加，因为比较咸所以不需要额外加盐 。
好了，关于螺蛳粉怎么泡步骤和螺蛳粉怎么泡的教程的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站 。
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