每到端午节这天，几乎每家都要吃粽子 。一般常见的粽子是三棱锥型的，碧青的芦叶中包裹着的是雪白的糯米 。糯米的口味大相径庭，有肉馅的、蜜枣馅的，还有颗颗红豆点缀的 。在我小时候，最喜欢的是蜜枣馅的 。因为我觉得带糯性的食物如果和甜的味道相融合，就会很完美 。如今长大了，但对于粽子依然很偏爱 。至今，粽子似乎已经发展成了一种饮食文化，各种外形的粽子屡见不鲜，除了常见的三棱锥型的，别出心裁的四棱锥型、长方形的也进入了销售市场 。各种口味的一应俱全，包括水果系列的 。迷你型的小粽子，最能吸引小孩子们的眼球了 。由此观之，粽子作为端午节这一节日的代表，其影响已经深入人心了 。
对于我们而言，端午节最大的特征非吃粽子莫属 。其实在很多地区，赛龙舟也是一项必不可少的运动 。比赛开始，两舟在河面竞渡 。伴随着船桨的有力舞动，河面激起了白色的浪花，那争先恐后之势，实在激动人心 。虽然我未曾亲眼目睹，但仅从荧幕上就可以一览参赛者们的风采，便也无憾了 。
有些地区在端午这天有喝雄黄酒的习俗 。沈从文的《边城》就有对这一情景的描绘 。湘西人民在端阳这天喝雄黄酒，妇女孩子，还需蘸着雄黄酒在额头上画个“王”，目的是辟邪，保佑平安 。
端午节，是为了伟大的爱国主义诗人屈原而设立的，这一点我们永远都不能忘记 。无论是美味可口的粽子，振奋人心的赛龙舟大赛，还是辟邪的雄黄酒，都寄托着我们对于这一伟大爱国者的悼念 。屈原的亡魂不会孤单，因为有我们这些活着的人为他祈福 。我们更需要记住的，是他的爱国主义精神，这一点，我们应该具备 。做到了这些，我们的纪念才会具有更深远的意义啊!
端午节的作文1000字高一3
端午节就快到了，很多同事这几天都在家积极地准备材料亲自动手包粽子，而且在朋友圈里晒出了自己的成果照片 。今天我看到一位同事把粽子装在盘子里，而且还动手做了牛肉小煎包，再配上凉拌自己家里地里种出的嫩黄瓜，一切准备妥当 。把老母亲接到家里一起品尝，看着已经两鬓斑白的母亲津津有味地吃着自己动手做出来的美食，真是幸福又温馨 。
谈到端午节，同事们都把自己记忆的闸门打开了，一下子把自己的回忆拉到了二十几年前 。在我们小时候，端午节往往都是麦收最忙的时候，因为当时收麦要用镰刀，一镰一镰把小麦割下来，然后再运到麦场里，用拖拉车一圈又一圈地把麦子撵出来，然后再用叉把麦秸秆挑起来，压过两遍之后，就可以把所有的麦粒都收起来，然后把麦秸秆都垛起来 。
现在说起来好像轻松又容易，但是当时对于年幼的我们来说却是一个大工程，因为几亩地的麦子要先收割下来，然后再把麦子一捆捆抱到车子上拉走，当时都是用人工的架子车，很多事情都是用人力一步步完成的，真是走一步一把汗，衣服都能被汗水渗透，眼睛也被汗水浸得疼疼地，红红的，真是一段难忘的劳累记忆 。
还有同事说：“我最烦的就是搂麦子，用耙子把地里遗落的麦子搂起来，一遍又一遍沿着自己的土地转了好几圈，都累得体力透支 。”当时每当麦收时节，学校都会放假，所以稍微大一点的孩子，家长都不会让在家里闲着，都撵到地里去干活，去割麦子，收麦子 。
这样劳累了十几天之后，端午节就到了，在那个物质贫乏的时节，端午节不仅能够吃上粽子，还能吃上伤力草打鸡蛋 。因为粽子对我们来说是稀罕物，因为当时很少有卖粽子的，只有到了端午节，才能够吃到自己包出来的粽子，而且大人平时都很忙碌，很少给我们包粽子，所以当我们端午节吃粽子的时候，就感到粽子特别好好吃 。
为什么端午节要吃鸡蛋呢?妈妈告诉我说：“那是因为麦收过后，大人小孩都到地里去忙碌干活，个个都累得体力透支了，而伤力草打鸡蛋正好可以补充体力，让透支的身体能够尽快恢复体力 。”
后来随着科技的发展，有了小型的收割机，取缔了镰刀，但是这种机器只能把麦子割下来，还要用车子去拉，但是这时候已经有了机动三轮车，机动三轮车比架子车拉得多，而且还跑得快，节约了很多人力物力 。
再后来随着科技的发展，就有了大型联合收割机，不仅可以把麦子割下来，而且还能够直接把麦粒脱下来，只需要再地头上准备一个单子接住麦子就行了，等全部收割完毕之后，再把所有的麦子装车运回家 。但是地里长长的麦秸秆要拉走，因为如果不拉走就无法种地 。有的人图省事就把麦秸秆用火点了起来，熊熊大火不仅烧完了所有的麦秸秆，而且还烧坏了地里栽种的树木 。还严重污染了环境，整个麦收时节烟熏火燎，弄得空气都是一股烟熏的味道，而且为此还惹出了好几次火灾 。
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