康乃馨具有滋阴补肾，调养气血，润肤乌发，强壮元气，调节内分泌等功效 。
三、康乃馨的做法
不过使用紫薯做成康乃馨的形状可是一项技术活，如果是您不知道康乃馨的做法，是很难将这项糕点做成功您的，所以说，想要做成功这道色香味俱全的糕点，首先要学习一些康乃馨的做法 。
主料：面粉500克辅料：紫薯150克金瓜100克调料：糖90克酵母8克
康乃馨的做法：
1.紫薯和金瓜蒸熟压成泥，分别和面粉揉成面团，这里只拍了紫薯面团 。取一块面团搓成长条，擀成一条条的薄片 。
2.用手捏成褶皱卷起成康乃馨的花心 。
3.再擀一长薄片，捏成褶皱围绕花心卷出二层花瓣 。
4.再取一长薄片，切成一段一段的，捏成一个个的花瓣 。
5.把捏好的花瓣沾点水粘在花苞周围 。
6.做好的花朵醒发一会入蒸笼蒸熟 。
另一种做法：
1、紫薯蒸熟压成泥，和面粉，酵母加少许水揉成面团 。取一块面团，搓成长条，擀成长薄片 。
2、用手捏成褶皱卷起成花心 。再擀一条长薄片，捏成褶皱围绕花心卷成第二层花瓣 。5擀第三条长薄片，分成一段一段的，捏成一个个的花瓣 。做好的花瓣 。
3、把花瓣沾点水，粘在花心周围 。做好的康乃馨醒发一会入蒸笼蒸熟 。
其实糕点康乃馨的做法并不难，不过要想做的好看却不是一件容易的事情，尤其是想要做的花朵和康乃馨很像才可以，这就需要您手比较巧了，如果说您感觉自己做的不像的话，可以学习一下康乃馨具体的做法，这样就可以做出好看的糕点康乃馨了 。
4急问？康乃馨能吃吗？可以哟~~
首先要知道，不是每种花都可以食用，有些花是有毒的，例如：夹竹桃、虞美人、杜鹃花、水仙、长春花、曼佗罗、海芋、金花石蒜、嘉兰百合、软枝黄蝉等，这些花是不能吃的 。
常见可以食用的花：菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、金针花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花等 。
[注意点]
1.注意是否有农药污染 。
2.应尽量选择刚刚盛开的鲜花 。
[烹调花前的准备]
将整朵花拆开，去除花萼，再将花瓣一片片取下，浸泡在清水中2-3小时 。
[花的各种烹调 *** ]
【康乃馨可以吃吗，康乃馨可以吃不？】1.花茶：将花朵哄干后冲饮 。*** 是将花苞或初开的花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层，以文火或考箱烘干 。哄干时要不是翻转，以使受热均匀 。哄干后放在密封的容器，置于冰箱内冷藏 。
饮用时直接用热水冲泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味 。
适用花种：玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡莲、茶花、茉莉、梨花、栀子花、薰衣草花、樱花、玉兰花等 。
2.花酒：以鲜花或哄干的花瓣泡入酒中 。*** 是将花瓣先以盐水浸泡2小时，去涩杀菌，然后捞起阴干，加入白酒中，同时加入适量的冰糖 。密封后，置于阴凉处2-3个月后，让花的香味、颜色充分与酒融合，即可开封饮用 。
适用花种：菊花、蒲公英、桂花、茉莉花、玫瑰、兰花、梅花、茶花、樱花、荷花、木兰花、三色堇等 。
3.花粥：将花瓣扳和米饭、水，煮成粥 。
适用花种：玫瑰、荷花、桂花、月橘、梅花、玉兰花、菊花、百合、金针花等 。
4.腌制蜜饯：将花瓣以盐搓揉后，以冷开水洗净、沥干，以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀，装在密封容器内腌制3天即可食用 。
适用花种：玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、兰花、朱槿、木芙蓉、栀子花、荷花、茶花、梅花、玉兰花、金针花、樱花等 。
5.炖煮：具有药性或富于口感、香味的花卉，均可以炖煮的方式处理 。
*** 一：将水或高汤、主材料（鸡、鱼等）、调味料等直接倒入锅里，以大火煮沸后，改小火慢炖，起锅前，加入花瓣后熄火 。
*** 二：将花瓣和其他材料一同放入锅中炖煮，这种 *** 会使汤头充满花香，但花瓣会被煮烂 。
*** 三：将花瓣放入小锅至于蒸笼内蒸炖，待入味后加入煮好的汤汁中 。
适用花种：百合花、菊花、荷花、金针花、橘梗花、蓟花、玉兰花、昙花、金荷花、晚香玉等 。
6.火锅：做火锅的添味料 。
适用花种：花椰菜、昙花、晚香玉、油菜花、朱槿、菊花、野姜花、蜀葵等 。
7.凉拌：先以盐渍，通常将花瓣以盐搓揉后，放入容器内，食用前取出，以白开水冲去盐分，加入一些调味料，如麻油等 。余烫的时候，为避免变色，应尽量减少时间 。将花朵投入热开水后，迅速取出 。
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