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如今 ， 咖啡已经成为一种时髦的饮料 。烘焙过的咖啡豆会释放香气 ， 形成具有地方特色的咖啡风味 。每个生产国的咖啡豆风味都不一样 。好咖啡必须从源头抓起 。你知道世界上最好的咖啡豆来自哪里吗？今天为大家列出世界十大著名咖啡豆产区 。我们来详细看看 。
世界十大著名咖啡豆产地1 .巴西
巴西是世界上最大的咖啡生产国 ， 全球三分之一的咖啡产自巴西 。巴西有21个洲 ， 其中17个洲种植咖啡豆 。亚马逊河系和亚热带季风湿润气候使得这一地区的年温差波动不大 。最高温度在25℃到28℃之间 ， 最低温度在15℃到19℃之间 。良好的气候环境条件使咖啡豆口感醇厚 ， 微甜 ， 中性 ， 可与其他种类的咖啡豆混合 。
2.中国云南
我们熟悉的咖啡店 ， 比如星巴克、Luckin coffee ， 用的都是一些云南产的咖啡豆 。云南地处中国西南边陲 ， 北回归线贯穿全省 ， 这里物种争奇斗艳 ， 多样景色十分宜人 ， 无愧于“多彩云南”的称号 。云南属于亚热带高原 。季风气候全年温暖湿润 ， 早晚凉爽 ， 中午炎热 ， 尤其是冬春季 。早晚温差12℃~10℃ 。云南咖啡豆多为小颗粒 ， 但产量较大 。口感细腻酸 ， 甜如甘草 ， 略欠醇厚 ， 整体均衡 。
3.印度尼西亚
印度尼西亚是世界上生物资源最丰富的东南亚国家 。印尼约有4万种植物 ， 其中药用植物占很大比例 。印尼也是典型的热带雨林气候 ， 夏季降水丰富 。印度尼西亚种植咖啡的历史可以追溯到1696年 ， 当时荷兰人将咖啡豆引入这一地区 。试验成功后不久 ， 咖啡树就感染了叶锈病 ， 咖啡豆的碎片也受到了损害 。后来印尼从非洲引进罗布斯塔咖啡豆 ， 在印尼种植咖啡的经历一波三折 。最后 ， 印度尼西亚的咖啡豆在国际上广受好评 。
4 .夏威夷
夏威夷是很多喜欢旅游的朋友向往的地方 。[白]在很多人的印象中 ， 夏威夷以旅游业为主 ， 因此忽略了农业也是当地重要的经济支柱 。适合夏威夷甘蔗、菠萝、香蕉、咖啡等作物的生长 。所以夏威夷咖啡豆外观完美 ， 果味十足 。被称为“世界上最美的咖啡豆” 。用这种咖啡豆磨出来的咖啡 ， 口感绵软清香 ， 堪称一等咖啡 。
5 .牙买加
著名的蓝山咖啡位于牙买加 。蓝山海拔2100的独特优势使得那里气候凉爽 ， 降水频繁 ， 但也经常受到飓风的干扰 。用混合种植法种植咖啡树的小种植园也会有好收成 。牙买加在全球的主要买家是日本 ， 其中90%会流入日本 ， 其次是美国和英国的七六十多吨咖啡豆 。牙买加的咖啡豆也供不应求 。
6.危地马拉
危地马拉这个地名对很多人来说有点陌生 ， 但玛雅文化的人并不陌生 ， 因为玛雅城的遗址就在那里 。当地人经营的咖啡业一度让危地马拉经济繁荣 。危地马拉的安提瓜咖啡豆表面光滑 ， 品质优良 ， 被誉为咖啡中的贵族 。咖啡豆酸味醇厚 ， 是调配混合咖啡的最佳材料 。
7.肯尼亚
肯尼亚位于非洲东部 ， 沿海地区均为平原 ， 其余为海拔1500至2100的山地 ， 属于热带季风区 。这个海拔有很多河流湖泊 ， 最适合优质咖啡豆的生长 ， 这里的咖啡豆饱满多肉 。加工过的咖啡豆有浓郁的甜味 。
8.埃塞俄比亚
埃塞俄比亚是非洲大陆相对较大的咖啡生产国 ， [白]阿拉比卡咖啡从埃塞俄比亚开始流行 。埃塞俄比亚种植咖啡豆的历史长达数千年 ， 其加工传统使得阿拉比卡豆具有独特的柠檬和柑橘酸味 ， 口感清澈明亮 。埃塞俄比亚可以说是非洲大陆咖啡的代表地区 。
9 .哥斯达黎加
咖啡业是哥斯达黎加最重要的经济来源 。自从1808年他们引进咖啡树的种子以来 ， 已经有200年了 。正是因为这里的咖啡豆经过精心打磨 ， 所以哥斯达黎加的咖啡味道温和 。
0.哥伦比亚
哥伦比亚咖啡是第一个有国字号的咖啡 ， 这说明哥伦比亚对自己的咖啡有充分的信心 。那里加工的咖啡豆虽然有甜甜的香气 ， 但因为稠度大 ， 大多用来制作高档的混合咖啡 。与浓郁的巴西咖啡相比 ， 哥伦比亚咖啡是清新优雅的代名词 ， 是咖啡界的一股清流 。
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