化疗病人一日三餐食谱,直肠癌化疗病人一日三餐食谱( 二 )


3抗癌饮食 癌症患者一日三餐如何吃【化疗病人一日三餐食谱,直肠癌化疗病人一日三餐食谱】一日三餐 , “粗茶淡饭”足矣
家里有个肿瘤患者 , 一日三餐该怎么巧安排?不少“当家人”都为此发过愁 。
“其实粗茶淡饭最实在 , 大部分情况下 , 吃得和正常人一样 , 甚至胃口好就鼓励尽量多吃 , 已经足够满足肿瘤患者身体需求了 。”专家强调称 , 肿瘤患者饮食应以均衡营养为基础 , 适量的谷类、肉类、蔬果类都是必需的 , 单一摄取某类食物 , 必然导致营养供给不足 。
所以不妨在饮食中添加一定量的动物蛋白 , 提高身体免疫力 , 以便更好地配合治疗 , 当然也不能太过肥腻 。说具体点 , 除了一些必要的“戒口” , 肿瘤患者的餐桌食物应该像正常人一样多样化 。
其中 , 包括新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等在内的植物性食物可占每餐的2/3以上 , 新鲜的鱼、蛋等可多吃 , 但更好选择煮、蒸、炒等较能减少食物营养成分流失的烹饪方式 。
饮食调理 , 不同阶段有讲究
除了一日三餐 , 很多患者家属经常打听如何煲些汤水或是炖点补品给患病的亲人调理 。对此 , 专家指出 , 不同治疗阶段 , 肿瘤患者的身体也发生着微妙的改变 , 建议患者在专科治疗的同时也多咨询中医 , 在***医生的指导下 , 了解自身体质和当下寒热虚实状况 , 以便有针对性地通过饮食来调理身体 , 更好地配合治疗 。
一般来说 , 放疗期间 , 很多病人都会呈现“阴虚内热” , 此时不适合温补 , 应以养阴清热为主 , 可多吃雪梨、百合、无花果、枇杷果等食物;而化疗期间则容易气血虚弱 , 此时应该补充一点补气补血类食物 , 如红枣、枸杞子、莲藕、肉汤等 。
另外 , 虫草、灵芝、燕窝等高档滋补品没必要经常吃 , 患上了妇科肿瘤千万不能接受蜂胶等滋补品 , 因为蜂胶中含有较高雌激素 , 有可能 *** 病情加重 。
4化疗后营养餐 化疗后营养餐
化疗后营养餐 , 放化疗是肿瘤治疗的重要手段 ,  放化疗会对身体产生巨大影响 , 特别是免疫系统 。病人的免疫力很低 , 需要全面营养 , 患者在这期间怎样吃才能更好更快地应对治疗和恢复呢?化疗后营养餐 , 一起来了解一下吧 。
化疗后营养餐1
化疗期间营养配餐原则
1、饮食应清淡、易消化 。可进少渣半流食或少渣软饭 。忌食油腻、难消化和 *** 性的食物 。食欲差的患者应少量多餐 。
2、为防止或减轻骨髓抑制引起的红细胞、白细胞、血小板的下降 , 应食用猪肉、牛肉、羊肉、禽肉、鱼类及红枣、花生等食物 。
3、烹调 *** 以煮、炖、蒸为佳 , 应尽可能将油撇掉 。
4、可食用各种颜色的蔬菜 , 保持蔬菜的丰富多样 , 而不拘泥于某几种蔬菜 。
5、水果类中可选用杏、桃子、葡萄干、菠萝、杨梅、柚子和无花果等 。
6、为提高机体的细胞免疫功能 , 可食用香菇、蘑菇、猴头菇、木耳等多糖类食物 。
7、晚期肿瘤患者常见缺铁性贫血 , 可选用一些含铁质丰富的食物 , 如牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、肝脏、肾脏、瘦肉、蛋黄等 。
8、抗肿瘤化疗期间如果摄入不足 , 尽早口服营养补充 , 具体方案咨询营养师 。
放疗期间营养配餐
放疗患者往往出现口干、咽痛、恶心、畏食、吞咽困难、尿黄尿少等症状 , 还可以造成口腔、咽喉、食管等处的放射性炎症 。
营养配餐宜选择营养丰富、清淡易消化的食物 , 采用半流质饮食或质软的饮食 , 如肉末菜末粥 , 肉末菜末烂面条 , 鸡蛋羹 , 煮嫩鸡蛋等 , 并尽早加用肠内营养制剂口服补充 , 具体咨询营养师或临床医生 。注意色、香方面的加工 , 通过视觉和嗅觉增加食欲 。忌食辛辣等 *** 食物 。在放疗过程中如出现热证 , 可食生梨、甘蔗、西瓜、橄榄等食物以减轻症状 。
化疗后营养餐2

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