桃源居幼儿园|舌尖上的教育 青岛市城阳区桃源居幼儿园开展健康饮食宣讲活动
大众网·海报新闻采访人员 李霞 见习采访人员 王芮 青岛报道
“豆浆、豆腐、豆皮都是豆子制成的，小豆子可真厉害！”“营养金字塔的第一层是最重要的粮谷类食物。”……日前，青岛市城阳区桃源居幼儿园成立“食育文化宣讲团”，走进对口班级分享饮食文化小知识。用文化的传递来印证自己的成长，迎接新一年的到来。
文章插图
【桃源居幼儿园|舌尖上的教育 青岛市城阳区桃源居幼儿园开展健康饮食宣讲活动】 据了解，自12月份开始，桃源居幼儿园根据幼儿年龄特点，结合食育教育中“食操”的课程目标，设置了“豆子大变身”“好吃的面”“中国火锅”三大食育文化教育主题系列活动。大、中、小三个年龄段进入不同食育主题，探索“食知”和“食礼”。
文章插图
文章插图
食育文化宣讲团由幼儿组成、宣讲海报由幼儿制作、宣讲内容由幼儿决定。小班的小朋友从“大豆的成长记”出发，介绍了豆腐、豆浆、腐竹等豆制品的营养价值、制作方法；中班的小朋友从面条的由来与营养多方面进行宣讲，并带来精彩的《面条歌》；大班的小朋友从火锅的发明传承、演变历史、种类、食材涮煮顺序等方面进行宣讲。
文章插图
文章插图
生活教育课程意在生活中探索、在生活中发现、在生活中创造，桃源居幼儿园将儿童生活与教育紧密地结合。通过组织食育主题系列活动，让幼儿亲身体验并掌握简单的劳动技巧，体验自己动手的乐趣，掌握餐桌礼仪，养成良好的饮食习惯。让幼儿在实践中丰富生活经验，收获成长。
推荐阅读
- 幼儿园|青岛18所学校拟被认定为全国青少年校园足球特色学校（名单）
- 幼儿园|男生宿舍“复习”照片火了，健壮的身躯实在诱人，网友：缺宿友吗
- 幼儿园|民办和公立幼儿园两者差距在哪？上小学后才懂，两者差距甚远
- 陈旭|专访南开大学教授原新：建议把幼儿园纳入义务教育阶段以缓解养育压力
- 硕士研究生|法学类专业高校排名公布！法大反超人大位居第一，南大逆袭至第八
- 四川省|四川省高校排名已更新，川大稳坐榜首实至名归，电子科大退居第四
- 民办教育促进法实施条例|大学冠名附属学校、幼儿园之风该刹住了
- 幼儿园|民办学校招生迎来“变化”，有钱人想进私立也困难，家长坐不住了
- 附属学校|大学冠名附属学校、幼儿园之风该刹住了
- 幼儿园|青岛发布负面清单规范幼儿园办学，教授小学内容等行为被列入清单