合肥的特产有哪些，合肥特产有哪些好带走？
合肥的特产有巢湖银鱼、三河米酒、巢湖麻鸭、巢湖螃蟹、大圩葡萄、巢湖白虾、白云春毫、黄陂湖大闸蟹、下塘烧饼、三十岗西瓜、庐江花香藕、丰乐酱干、合肥麻饼、庐江小红头 。
巢湖银鱼
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巢湖银鱼产自巢湖 ， 体呈圆筒状、透明无色、光滑 ， 被誉为"巢湖皇后" 。银鱼骨软无刺 ， 鲜嫩可口 ， 营养丰富 。巢湖银鱼营养价值相当高 ， 具有很高的药用价值 ， 具有利尿、润肺、止咳等功效 ， 常食有助于补虚利水、滋阴润肺 ， 是体虚水肿、消化不良的食疗佳品 。
三河米酒
【合肥的特产有哪些，合肥特产有哪些好带走？】
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三河米酒是产自三河地区的产品 ， 生产糯米甜酒的历史悠久 ， 挖掘民间工艺精华 ， 开始生产糯米封缸陈酒 ， 当时叫巢湖甜酒 。米酒系选用巢湖之滨上等糯米 ， 采用人工传统工艺制作 ， 密封于缸中陈酿一年以上后 ， 其色泽橙红清亮 ， 有光泽；味鲜美、醇厚、柔和、爽口 ， 口味绵长 。
巢湖麻鸭
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巢湖麻鸭主产巢湖市 ， 人工饲养历史悠久 。麻鸭体型匀称紧凑 ， 羽毛以黑灰杂自为主 ， 富有光泽 ， 趾蹼橘黄色 ， 爪泛黑色 。两脚结实有力 。行动敏捷 ， 善于潜水 ， 觅食性强 ， 鸭子肌体皮薄骨细 ， 肉嫩味美 ， 且脂肪适中 ， 既可供宰杀红烧或清炖食用 。
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