年夜饭到底有什么寓意，年夜饭什么时候吃？ _知识百科

随着春节越来越近，春运的脚步也越来越紧，眼看着回家的火车票就要抢不到了。每个离家的人都会在春节的时候回家团圆，吃上一顿热乎乎的年夜饭。那么年夜饭到底有什么寓意呢?年夜饭又指的是什么呢?一起来看看吧!

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年夜饭什么时候吃春节习俗之一的年夜饭指的是这一年的最后一顿饭，是年前的重头戏，不仅要和家人团圆在一起吃，而且还十分讲究寓意。一般来说，年夜饭都是在大年三十的晚上吃，一家人围坐在一起。
总的来说，年夜饭寓意着吉祥、圆满、团圆。而年夜饭中一定要有鸡、鱼、发菜、生菜、腊肠、莲藕、腐竹等，都是很有寓意的菜，如鸡寓意着有计，鱼寓意着年年有余，生菜代表着发财。
【年夜饭到底有什么寓意，年夜饭什么时候吃？】

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腊肠寓意着长长久久，莲藕代表着来年会很聪明，而腐竹寓意着富足。总之，在大年三十晚上吃的年夜饭是年末最重要的一顿晚餐，很多菜都是在讲求吉利。
在除夕夜十二点钟声一敲响的时候，有着吃饺子的习俗。此时正是子时，是新旧交替之时，饺子有“更岁交子”的意思，在农历正月初一一开始就要吃饺子，代表着美好的祝愿。
除此之外，在大年初一的早晨一定要吃汤圆。汤圆又叫汤团、浮元子，南方比较多见，用糯米搓出来的圆圆的汤圆寓意着团团圆圆。