花胶是什么东西？花胶是鱼肚鱼鳔的干制品
花胶是鱼肚 ， 也是鱼鳔的干制品 ， 食用鱼肚起源与汉朝时期 ， 至今已经有1600多年的历史 ， 现存的的花胶有几百多重 ， 每种花胶都来自于不同种类的鱼鳔部分 ， 它属于中国四大补品之一 ， 有海八珍的称呼 。
花胶是鱼肚
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花胶是鱼肚 ， 是鱼鳔的干制品 ， 从鱼中剖摘鱼肚食用 。食用鱼肚起源于汉朝时期 ， 至今已经有1600多年的历史 。现存的花胶有几百多种 ， 每种花胶都来自于不同种类的鱼鳔部分 。
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花胶是将大型鱼的鱼鳔干历而成 ， 顶级的鱼肚是金钱鳘鱼 ， 其次是白花鱼、大黄花鱼、大鳘鱼、大门鳝 。花胶不仅仅是宴席名菜 ， 同时还有滋补以及药用价值 ， 经常食用有滋阴养颜 ， 补肾强壮机能的作用 。
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【花胶是什么东西？花胶是鱼肚鱼鳔的干制品】身体有虚弱症状时也可适当食用花胶 ， 它属于中国四大补品之一 ， 有海八珍的称呼 ， 主要成分有高级胶原蛋白、维生素以及微量元素 ， 有养血颜、固本培元的功效 。
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