河蚌怎么洗才能洗干净?河蚌怎么处理干净?
洗河蚌之前先准备一盆水 , 浸泡两天之后先清除河蚌内的泥沙 , 同时再放入食盐水浸泡并清洗 , 进一步清除河蚌的泥沙 。取出河蚌之后用刀撬开 , 把河蚌内青色和黄色的消化腺去掉 , 从小孔挤出污浊之后冲洗干净 , 沥干水分就可以用来烹饪 。
1、浸泡
文章插图
把河蚌买回家之后先准备一盆清水 , 将河蚌放入清水里浸泡两天 , 第一天中途每隔1~2小时换水 , 第二天每隔半天换一次水 。
2、冲洗
文章插图
将河蚌内部的泥沙浸泡一部分之后 , 用适量食盐和水搅拌成均匀的食盐水 , 把河蚌放入食盐水里浸泡并冲洗干净 。
3、去消化腺
文章插图
打开河蚌里面之后去掉腮 , 把河蚌肉里面青色和黄色的消化腺也去掉 , 从小孔里把肠子内的青色污浊全部挤出来 。
4、清洗
文章插图
【河蚌怎么洗才能洗干净?河蚌怎么处理干净?】清除河蚌内的消化腺之后 , 用水反复冲洗干净 , 沥干水分之后就可以用来烹饪 , 不仅口感鲜美可口 , 而且营养价值也很丰富 。
推荐阅读
- 第一次坐飞机怎么找座位,第一次坐飞机找座位的方法
- 如何办理健康码?支付宝和微信健康码怎么办理?
- 毛笋怎么保存时间长?毛笋的保存方法有哪些?
- 猴头菇怎么泡发?干猴头菇快速泡发的方法
- 泡的鸡爪有点苦怎么办?泡鸡爪泛苦的补救方法
- 袋装牛奶怎么加热?袋装牛奶如何加热最健康?
- 微信定制红包封面怎么弄,微信红包封面怎么定做
- 微信怎么设置红包自动领,微信怎么设置自动抢红包?
- 怎么拥有微信红包封面,怎样设置自己的微信红包封面
- 短信 手机银行转账怎么操作,使用手机银行怎么转账