立秋吃什么 _浙江龙网

立秋人们要吃茄子，能够有去除秋燥的作用，也可食用南瓜，有润燥的作用。自从唐宋时代开端便有了吃赤小豆的风气习惯，可以有散血解毒后果，另外立秋节气还可食用胡萝卜，有补脾健胃、养肝明目标作用。
1、茄子

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立秋人们要吃茄子，民间有“立夏栽茄子，立秋吃茄子”的说法，秋季食用茄子可以有降火气的作用，去除秋燥。并且这个季节的茄子口感是最佳的，细嫩润滑、幽香奇特。
2、南瓜

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立秋人们要吃南瓜，入秋后气象逐渐变得干燥，皮肤中的水分也会加速流失，容易涌现燥热的情形，而南瓜具有润燥的后果，同时给人饱腹感，因此入秋后食用南瓜是最适合不过。
3、赤小豆

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自从唐宋时代开端，便有了立秋吃赤小豆的风气习惯，古代立秋之时取7～14粒的赤小豆，用井水冲服，据说可以在秋季不患痢疾。依据研讨表明赤小豆有散血解毒后果，所以时至今日仍有食用赤小豆的习俗。
4、胡萝卜

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【立秋吃什么】胡萝卜有“小人参”的称号，其中含有丰硕的维生素A、C以及胡萝卜素，有补脾健胃、养肝明目标后果，合适立秋食用，能够加强皮肤的抗伤害的才能，有助于坚持皮肤的弹性。

立秋吃什么