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步骤4:揉好的面团放在小盆里,盖上保鲜膜,发酵至两倍大;
面团发酵的进程中,正好可以用来制造披萨酱 。
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步骤5:我的披萨酱比拟简略,先把三个熟透的番茄表面划十字,放到开水锅里烫去表面;
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步骤6:再把去皮的番茄切碎,半个洋葱也切碎备用;
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【自制披萨的3个要点 披萨怎么做家庭做法】步骤7:平底炒锅上火烧热,放上黄油,小火熔化 。
黄油味道香浓,实在没有也可以用玉米油,但建议还是用黄油比拟好,而且必定要是动物性黄油;
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