南京特产有哪些 南京特色礼品

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南京特产买什么好

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南京特产那百思特网么多,带什么回去比较合适也是一个问题 。方便携带的有很多,如工艺品类有雨花石、云锦等,食品类有盐水鸭,还有雨花茶这些都是不错的特产 。去南京买些什么特产好?接下来,侠侣网小编给大家介绍一下 。
【特色美食】
南京盐水鸭
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盐水鸭是南京久负盛名的特产,至今已有一千多年历史 。盐水鸭的皮白肉嫩,肥而不腻,吃起来鲜嫩味美 。盐水鸭四季可制作,以每年中秋前后的盐水鸭色味最佳 。在南京逢年过节的时候,吃盐水鸭似乎也成了一种风俗 。
南京香肚
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南京香肚是南京著名特产之一,创于清同治年间 。其形如苹果,娇小玲珑,老南京俗呼之为“小肚” 。其肉质紧结,红白相间,吃起来香嫩爽口,略带甜味 。
南京鸭肫
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南京鸭肫,是南京著名土特产之一,至今已有两百多年历史 。其味道可口诱人,肉有嚼劲,味道悠长,是佳肴珍品 。
南京板鸭
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南京板鸭是用盐卤腌制风干而成,分为板鸭和春板鸭两种 。其外形饱满,体肥皮白,肉质细嫩紧密,食之酥、香回味无穷 。
鸭血粉丝汤
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用鸭血做百思特网粉丝汤似乎只有南京有 。鸭血鸭肠的味道特殊且香浓,扑面而来很能勾起食欲 。鸭血汤是民间的低档小吃,目前的售价也不过三四块钱 。汤的味道是重中之重,大概是有秘方的,非常浓烈 。有的店鸭肠做得格外好--你能想象咬起来脆生生的肠子吗?
南京百合
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南京传统特产,又名摱劳钒俸蠑产于南京东郊植物茂盛的钟山等地 。外皮白净、肉质丰满、香甜细腻,还可以长期储存 。
状元豆
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状元豆是夫子庙特色小吃之一 。实际上状元豆就是五香豆 。和五香蛋一样,五香豆入口喷香,咸甜软嫩,细细品尝,趣味横生,由于烹制入味,一般色泽呈紫檀色,入口富有弹性,香气浓郁,让人吃起来就停不住嘴 。
南京雨花茶
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南京雨花茶是全国十大名茶之一 。雨花茶色、香、味、形俱佳 。冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效 。
【工艺品】
雨花石
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雨花石是南京特有的旅游纪念品 。雨花石质地坚硬,是石英、玉髓和蛋白石形成的珍贵宝石,俗称“雨花玛瑙” 。
购买地:买正宗的雨花石,可到朝天宫古玩城、南京博物馆、夫子庙的文物商店和工艺美术大楼看看 。有点国画意境的要价上千元,普通的一元硬币大小的玛瑙级雨花石二十元左右 。
云锦
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南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品 。其用料考究,织工精细,图案庄重,色彩绚丽,宛如天上彩云般的瑰丽,故称“云锦” 。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名,并称我国三大名锦 。
购买地:选购正宗云锦可到江东门的南京云锦研究所 。

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