小米粥怎么煮好吃又营养(中医为什么不让吃小米)

大家好 , 这是刘一手美食 , 老刘 , 每天分享一道美味又实用的家常菜 。
1.小米粥是以小米为主要原料烹制而成的一种独特的北方粥 。它味道清淡 , 清香味 , 制作简单易行 , 健胃消食 。

2.今天 , 刘女士将分享“南瓜小米粥”的做法 。喜欢的朋友可以先收藏 , 有空自己试试 。
3.让我们开始介绍所需的配料:
小米、枸杞、南瓜、面粉

4.小米是非常好的食材 。家里的老人和孩子都很喜欢 。小米粥怎么煮又粘又有营养?今天请跟随我们一起学习 。首先 , 把小米放入碗中 , 放入水 , 清洗小米的外皮 。一定不要用手揉 , 因为用手揉营养会流失 。

5.然后把洗小米的水倒出来 , 洗几次 , 再倒入清水中浸泡十分钟 , 这样煮出来的小米粥不仅粘稠 , 而且熟得也快 。南瓜去皮后切成薄片 , 然后改刀变小放入锅中 。
6.准备一个干净的小碗 , 放入枸杞中 , 然后加入清水和一勺干面粉 , 搓揉均匀 。面粉可以吸附灰尘 , 因为枸杞外层有很多皱纹 , 可以用面粉清洗干净 , 然后用自来水冲洗干净 。
7.砂锅烧开开水 , 放入小米 , 用开水煮小米粥 。小米里有淀粉 , 水不煮容易糊锅 。如果煮了会影响口感 。搅拌 , 大火烧开 , 盖上盖子 , 烧十分钟 。这时候 , 把南瓜放进去 , 搅拌 , 盖上盖子 , 小火煨30分钟 。
8.时间到了 , 南瓜都煮好了 , 和小米完全融合了 。然后将枸杞倒入其中 , 搅拌均匀 , 盖上盖子煨五分钟 。这时候 , 小米粥就会煮好 , 很粘 , 喝一碗会暖心暖胃 。
9.小米就是小米 , 含有多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物 , 营养价值很高 。

目前 , 老刘一共发布了1700个视频 。最近 , 我筛选出了我做过的最好的“炒菜”“酱料”“面食”的烹饪方法 。如果你想收藏 , 可以在后台发一封刘一手福利的私信给我收藏 , 会给你带来方便 。对老刘来说是莫大的荣幸!
【小米粥怎么煮好吃又营养(中医为什么不让吃小米)】

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