金桔的6大吃法 金桔怎么吃( 二 )


2、金桔不宜与萝卜同食 。萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种百思特网抗甲状腺的物质——硫氰酸 。若这时进食金桔,金桔中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿 。
3、金桔与牛奶不宜同食 。牛奶中的蛋白质易与金桔中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状 。因此,吃金桔的前后1小时内不宜喝牛奶 。
4、饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感 。
5、喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰 。

金桔的6大吃法 金桔怎么吃

文章插图
金桔食用的宜忌人群
禁忌人群:糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食;脾弱气虚者慎食 。
适宜人群:一般人群均可食用 。尤适宜胸闷郁结、不思饮食者或伤食饱满、醉酒口渴者,急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者 。

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