冬季室内水培水仙，关键是要选好花球，这就要：一看花形，选择肥大充实、出芽口大而富有弹性的花球；二要观色，即看花球外壳的色彩，以深褐色、包膜完好为优；三要按压，即用拇指和食指捏住花球上下端稍用力按压，感到结实、有弹性者为佳 。那么怎样才能使得“花随人意开”呢？如果水仙花要在春节期间开花，就应该在春节前一个月种在水里 。首先将干的花球鳞片剥掉，表面清洗干净，用刀将花球的顶皮画成十字形，在水中浸泡1-2天后，将切口的粘液清洗干净，将花球周围的小石子叠放在水盆中，使水浸泡到花球的2/3，每两天换一次水 。水仙喜欢凉爽、湿润、阳光充足的生态环境，最好在15℃生长 。将花球浸泡在天然根中2-3天 。之后会频繁换水，25天后会开花 。【怎样控制盆栽水仙的花期】为了防止花朵变短和叶子变长，你应该在白天把它拿到外面晒太阳 。如果天气长期温暖，水仙花可能会提前开花 。到了现蕾期，要想延缓它的开花，就要采取遮光或降低水温 。如果不能在春节前夕达到“节日桌上的水仙花正在盛开，香气扑鼻”的效果，可以观察到“花苞未满”的征兆，花期晚于节前7天 。这时候可以用水加热的方法来催花，水温要接近体温，白天也可以用水仙盆晒太阳，晚上搬到室内补救 。
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