酸奶机顾名思义就是制作酸奶的机器，其实有了这种酸奶机，用户平时在家的时候就能够自己在家制作一下酸奶食用了，自己制作的酸奶还更加安全和营养呢 。现在的酸奶机主要有三类，它们分别是：全自动型、电子控制型、可制冷的酸奶机 。现在还有很多的朋友不知道酸奶机是否好用，现在就来为大家介绍一下酸奶机好用吗和酸奶机怎么用 。
文章插图
酸奶机的工作原理
自制酸奶主要采用恒温发酵的方法，所以在使用酸奶机制作酸奶时，酸奶机最基本的功能就是加热和恒温 。只要机器能加热并保持温度恒定，那么这台机器就能制作酸奶 。做酸奶的时候时间也很重要 。酸奶的发酵时间不是恒定的 。酸奶的发酵时间与牛奶质量、发酵粉质量、环境温度等因素有关 。酸奶机在制作酸奶时，会在酸奶完成后自动关闭电源，然后用户只需要将酸奶放入冰箱，立即冷冻即可 。介绍完酸奶的工作原理，你觉得酸奶机好用吗？
【酸奶机好用吗】酸奶机的特点
1.材料是健康的 。酸奶机是由健康的食品级材料制成的，所以使用起来更加安全可靠 。
2.恒温发酵 。在酸奶发酵过程中，酸奶机中的恒温发酵设计可以保证酸奶在发酵过程中的温度恒定性 。
3.温度平衡 。酸奶机中独特的均温设计，可以保持酸奶发酵时的温度平衡，使酸奶发酵更彻底 。
4.省电节能 。酸奶机主要采用ptc陶瓷加热，因此在制作酸奶时，其耗电量不会超过0.1 kWh 。
酸奶机怎么用？
1.酸奶机怎么用？第一次制作酸奶时，需要将冷冻好的酸奶发酵剂从冰箱中取出，同时用开水对酸奶机中的容器进行消毒 。
2.之后，在容器中加入适量的纯牛奶，然后将一小袋酸奶发酵剂倒入容器中，用勺子搅拌均匀 。
3.然后将剩余的纯牛奶倒入容器中，用勺子搅拌均匀 。牛奶搅拌均匀后，盖上容器，然后放入酸奶机 。
4.将酸奶机上盖盖上后，就可以插上酸奶机了，酸奶机就开始工作了 。微电脑酸奶机需要用户设定时间 。
5.通常情况下，酸奶的发酵时间会受到环境温度和原料初始温度的影响，因此当环境温度过高或使用冷冻牛奶制作酸奶时，发酵时间会相应延长，但最长时间不会超过14小时 。
6.发酵结束后，酸奶会凝结成豆腐花的形状，在40℃时即可使用 。夏天的酸奶冷藏一段时间后味道会更好 。
7.用户没有吃完的酸奶需要冷藏在4℃ 。
酸奶清洗
1.清洗酸奶机时，用户需要拔掉电源插头，然后等到酸奶机完全冷却后再开始清洗 。
2.清洗酸奶机时，可以使用固体过氧化氢 。这种固体过氧化氢具有一定的碱性，可以同时去除油脂和杀菌 。
3.清洗酸奶机时，不要用钢珠、硬毛刷等物品擦拭 。
4.酸奶机的外壳不要用水浸泡，要用湿布清洗 。
5.长时间使用酸奶机后，要擦拭干净，然后放入包装盒内，放在通风干燥的地方，防止受潮 。
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