用四氯化碳提取碘(提取碘的四氯化碳溶液)
大家肯定都喝过西红柿鸡蛋汤吃过西红柿牛肉面吧?如果你小心的话,你会注意到浮在表面的汤和油都异常明亮 。这到底是为什么?
番茄鸡蛋汤(图源网络)
番茄牛肉面(图源网)
原因是番茄红素在水中的溶解度低于在油中的溶解度 。植物油会从汤中提取番茄红素,这是一个提取过程 。这就相当于用磁铁从一堆铜里吸铁 。
番茄红素(图源网络)
到底什么是提取?萃取是一种利用物质(溶质)在两种互不混溶的溶剂中的不同溶解度,将物质(溶质)从溶解度较小的溶剂转移到溶解度较大的溶剂中的方法 。在我们的化学中,萃取是一种非常常见的分离和纯化方法 。我们经常用四氯化碳从碘水中提取碘 。液体分离的主要仪器是分液漏斗 。
分离漏斗(图像源网络)
使用分液漏斗前,检查其是否泄漏 。步骤如下:第一步:关闭漏斗颈活塞,在分液漏斗约1/3处加入蒸馏水,观察活塞是否漏气;
第二步:关闭漏斗塞,倒置漏斗,观察是否漏水;
第三步:将漏斗直立放置,打开软木塞,旋转180度盖紧,倒置漏斗,观察是否漏水 。
如果没有漏水,分液漏斗气密性好 。
那我们就可以开始提取了!步骤如下:第一步:用量筒量取10毫升碘饱和水溶液,倒入分液漏斗,然后注入4毫升四氯化碳,盖上玻璃塞 。加入四氯化碳时,四氯化碳不溶于水,密度高于水,在下层 。
第二步:用右手按压分液漏斗口,左手握住活塞部分,将分液漏斗倒置剧烈振动 。强制振荡的目的是使水与四氯化碳充分混合 。
第三步:将分液漏斗放在铁架上,静置后四氯化碳层变成紫色,水层的黄色变淡或接近无色 。
用四氯化碳提取碘(图源网络)
以上三个步骤称为提取 。为了得到想要的物质,经常需要进行液体分离 。
所以最后一步:液体分层后,打开分液漏斗上的玻璃塞,或者将塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔,然后打开分液漏斗下的活塞,使下层液体慢慢流出 。
通过以上四个步骤,碘水中的碘可以被提取成四氯化碳 。
提取在生活中的其他神奇效果:生活中有很多提取的例子,比如用白酒浸泡一些药材 。
【萃取碘的四氯化碳溶液 四氯化碳萃取碘】
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