餐厅|济外最美风景,一场别开生面的帮厨课

为全面提升学生的综合素质,济南外国语学校为初一的萌新们上了一堂别开生面的帮厨课。
餐厅|济外最美风景,一场别开生面的帮厨课
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班会课上,初一级部主任焦连光和餐厅师傅王涛对孩子们进行了岗前培训。焦连光对萌新们强调了劳动的重要意义,要给别人带来方便,同时提升自己的综合素质。王涛手把手地教给学生餐厅的各项操作。
开学第三周,初一16班的48位小萌新们提前5分钟来到了心心向往的餐厅。这次,学生们来到餐厅可不是奔向香喷喷的饭菜,而是当一回餐厅的小主人,在餐厅上一周帮厨课。
一到餐厅,学生们马上进入工作状态,戴着口罩的小萌新们先是帮三楼1500名学生打好汤并放在各自餐位上。之后火速到排队处、收款台、餐盘收集处,帮助餐厅师傅维持秩序。排队处,小萌新们化身小交警,严格执法,热情服务,S形的打饭队伍快速又有序地前进。收款台,小萌新们的胳膊就是起落杆,一起一落间避免了拥堵,保证了安全。餐盘收集处,小萌新们劝导同学们一定要光盘,厨余垃圾进行分类,兼帮其他同学洗刷餐盘。
中午整整一个小时,他们坚守岗位,面带微笑,获得老师和同学们的一致点赞。
在小萌新的协助下,学校餐厅三楼第一天就餐总时长减少了八分钟,第二天减少了十分钟。餐厅运转更有序,餐厅氛围更温馨。这是小萌新们送给新校园一份最珍贵的礼物。
萌新们自身收获更大,听听小萌新的心声。
李文泰说:“刚开始有的同学不听劝阻,我感到很委屈,甚至想哭鼻子。经过老师和同学们的启发,我明白做事还可以有别的方法;对待不文明的行为,如果用文明的行为来感化,效果绝对好于正面对抗。”
董文博说:“在餐厅打汤可是个技术活,我和其他两位同学分工。一人拿碗,一人拿勺盛汤,一人负责分送到餐位,这种流水线的做法要比一个人做所有事情快得多,我体会到了合作力量大。”
于博雅说:“我们这周很累,但是餐厅不到十位老师在做我们近50个人做的事,他们一定更辛苦。今后,我们在节约粮食的同时也要自觉维护好餐厅秩序,保持好餐厅卫生,让餐厅的老师每天不用那么劳累。”
这特殊的帮厨课,让学生认识到,劳动最光荣,日常生活中应该养成爱劳动的好习惯,要珍惜劳动成果,尊重每一个劳动的人。
餐厅|济外最美风景,一场别开生面的帮厨课】作为济外华山校区最小的群体,小萌新们用自己的劳动为学校平添了一道美丽的风景。学校为学生们提供了一个劳动的平台,丰富了学生的校园生活,锻炼了学生的动手能力,提升了学生对劳动的认知。

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