麦饭石锅怎么保养，麦饭石锅粘锅怎么办？ _麦饭石

麦饭石锅粘锅怎么办更换。麦饭石锅也有寿命，不像铁锅会用很久，不粘涂层是根据日常保养使用频率来决定寿命。如果涂层破坏，建议扔掉，长期使用会危害健康。

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刚买麦饭石汤锅为什么要用白醋清洗新买的麦饭石锅在第一次使用的时候是要进行相应处理的，这样能够延长使用时间，也会让炒出来的食物更加的鲜美可口，千万不能一拿到锅，什么都不做就迫不及待的炒菜做饭，这样是非常不好的。
首先我们要在麦饭石锅里面加入一些热水和清洁剂，用柔软的抹布或者是厨房用的吸水海绵将水清理干净，再在表面涂上一层薄薄的食用油，加热15分钟后，等它慢慢变凉，再清洗干净就能使用了。
注意：在其使用过程中建议不要用金属铲，改用木铲或者尼龙铲，因为麦饭石锅表面上的涂层比较脆弱，若是用硬物很容易遭到破坏，从而缩短使用寿命，另外也不要干锅进行空烧，对任何锅具来说，这都是有极大坏处的。

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麦饭石锅烧热有刺鼻的味道如果麦饭石锅烧热有刺鼻的味道，证明这个锅是伪劣产品，不要使用了。
第一次使用时先开锅就没有刺鼻的味道。
开锅方法：在麦饭石锅里加些热水和洗洁精，用柔软的抹布或海绵将锅洗净，热锅再涂上一层薄薄的食用油，待凉，洗净就能使用了。
再然后你还是需要涂抹上一层油，然后小火加热大概10到15分钟左右，再然后进行放置，让你的锅恢复常温，最好放置大概12个小时左右，这是对你的锅的首次清洗以及保养。
麦饭石锅可以用纳米海绵洗吗麦饭石锅外面油污可以用洗洁精清洁。准备一块纳米海绵，用水浸湿，倒入一些洗洁精，然后擦拭石锅上的油污，最后再用水清洗干净就行了。如果油污比较难清洁，可以用小苏打或者食盐清洗。
如果是刚刚使用完的麦饭石锅，是不建议直接用冷水冲洗的，因为刚用完的麦饭石锅还是热的，冷水的温度太低，温差会导致麦饭石锅出现裂痕
麦饭石锅可以用燃气吗可以用。
麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材料锅，在使用过程中需要知晓其使用禁忌，麦饭石锅也需要进行保养。
?　一、麦饭石锅使用禁忌有哪些
1、使用时用洗洁精轻轻地擦拭一遍后使用第一次使用锅，应在锅表面涂一次食用油，以达到省油和保护涂层的作用。
2、不能长时间空锅加热，否则锅会出现斑纹，缩短锅的寿命。
【麦饭石锅怎么保养，麦饭石锅粘锅怎么办？】3、加热后本锅处于热状态，注意不要烫伤，特别是要放在小孩接触不到的地方。
4、不要在锅内长时间的存储盐分过大的食物，会腐蚀锅底。
5、锅内沾上食物后不能用尖锐的器具擦拭，应该往锅内放入适量的水，轻轻擦拭即可。
6、使用后一定要清洗干净，干燥状态下保管;煮完海鲜尽快清洗。
7、本锅使用的是高级无油烟涂层技术，建议本锅不要使用金属铲，且防磕，防碰。
二、如何保养麦饭石锅
1、每次用麦饭石锅做完一个菜肴后，用干净抹布擦一下，使它恢复洁净表面。
2、在使用完后，等锅自然冷却再进行清洗，切忌冷水冲洗热锅，否则会降低使用寿命。切忌锅体干烧，遇顽固圬渍不可用钢丝球清洗。
3、使用麦饭石锅不能用金属铲，最好使用尼龙铲、木铲。
4、用麦饭石锅煮海鲜之后需要尽快清洗。
5、第一次使用锅，应在锅表面涂上油，保护涂层。
可见，麦饭石锅在使用时一定要注意各种禁忌，如不要在锅内长时间的存储盐分过大的食物，会腐蚀锅底。此外，麦饭石锅保养是与清洁一起的，适当地上油保护。
316不锈钢和麦饭石锅哪个好不锈钢炒锅比较好它也是不粘锅，现在不锈钢不粘锅的技术相对成熟，市面上大部分都蜂窝状面的不锈钢锅，蜂窝状是微雕技术起到物理防粘的作用一般不会脱落。
适用于各种材质的厨具，不锈钢铲，铁铲，木铲皆可。不挑火，小火到大火都可以，没有限制性，不锈钢炒锅导热快保温性好，对于爆炒或者炖牛腩，红烧排骨等类需要焖煮的菜品都没问题。俗话说就是比较耐造，也不像铁锅需要做过多保养，但是重量和体积会比麦饭石要大，也会稍显笨重，颜值方面相对来说稍微逊色一点。