火麻油是一种食用油，它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素 。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效 。
各大超市都有卖的 。华润万家、永辉超市、大瑞发等地都可以找到火麻油的销售 。
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