红烧茄子是属于家常菜 ， 是很常见的 ， 所以说它是一道很大众的菜肴 ， 在我国菜品的菜系中它是属于鲁菜 ， 它非常的鲜香适口 ， 味美多汁 ， 同时还非常的富有营养价值 ， 而且非常的容易制作 。
【红烧茄子是哪里的特色菜 红烧茄子是哪里的特色】
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