【西红柿鸡蛋怎么做 西红柿鸡蛋怎么做方法】
文章插图
1、准备食材:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量 。
2、鸡蛋打散 , 加少许清水和盐 , 搅拌均匀 。
3、炒锅热油 , 倒入鸡蛋液 , 底部稍稍凝固后 , 用筷子划散炒成块盛出 。
4、西红柿洗净切小块 , 下油锅翻炒出红油 , 加入少许白糖翻炒均匀 。
5、把西红柿的汤汁全部炒出之后 , 加入炒好的鸡蛋 , 炒匀即可 。
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