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1、可以吃白菜炖豆腐 ， 需要准备适量豆腐 ， 白菜 ， 一些葱 ， 生姜 ， 胡椒面 ， 鸡 ， 精盐 ， 豆腐 ， 先切成块状 ， 然后放到开水里面烫一下 ， 这样能够把豆腥味去除 ， 白菜切成片状锅里面放油烧到六成热的时候再把大葱生姜放下去 ， 翻炒以后加入一些白菜 ， 继续翻炒一分钟 ， 然后再加入豆腐 ， 加入适量的水以及鸡精胡椒粉 ， 大概煮五分钟左右 ， 加适量的盐调味就可以吃了 。
2、想要减肥还可以吃上汤白菜 ， 准备一些皮蛋 ， 大白菜 ， 洋葱 ， 青红椒 ， 扇贝丁 ， 先把扇贝丁清洗干净 ， 用温水泡发一下 ， 大概泡发二十分钟左右 ， 把白菜芯取出来 ， 摆成整个叶片 ， 然后再纵向切2到3片 ， 把青红椒 ， 洋葱 ， 皮蛋切成丁 ， 锅里面加油 ， 油热后就把洋葱放下去爆香 ， 然后加入扇贝丁 ， 用大火烧开 ， 然后再加入皮蛋丁 ， 糖 ， 料酒煮开 ， 加入白菜叶煮到透明状捞出来装盘 ， 汤里面添加一些青红椒 ， 适量的盐调味 ， 用大火收汁浇在白菜上就可以吃了 。
【白菜怎么做减肥 吃白菜能减肥吗】3、吃白菜可以达到一定减肥作用 ， 因为白菜里面的热量是比较低的 ， 一旦身体的热量没有补充充足 ， 那么只能够消耗脂肪 ， 然后身材就会慢慢变瘦 ， 特别是吃水煮白菜热量就更低 ， 100克水煮白菜里面大概只有十卡左右的热量 ， 对于想要减肥的人来说是一个非常不错的选择 ， 每天适当的吃一些水煮白菜就能让减肥效果变得更好 。
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